Жіночий журнал Ліза - жіночий сайт для сучасної жінки Ліза - онлайн-журнал для успішних дівчат. У тебе є питання – ми дамо відповіді на все. Ми можемо стати твоєю настільною книгою успіху. Новини шоу-бізнесу, корисні поради, секрети краси та здоров'я – ми зробимо твоє життя яскравішим!
UA
RU

Гарбуз: користь і шкода для жіночого здоров'я

Гарбуз – справжній король осіннього меню. До того ж це ціла аптека, в якій містяться ліки проти багатьох хвороб, про користь гарбуза кажуть всі лікарі. Проте гарбуз може принести як користь, так і шкоду нашому здоров'ю. Розбираймося.

гарбуз користь

Shutterstock

Гарбуз - один з найдавніших і найулюбленіших овочів на нашій кухні. У їжу придатні плоди у вареному або запеченому вигляді, насіння гарбуза здавна відоме своїми цілющими властивостями, в українській кулінарній традиції існують навіть рецепти страв із запеченої квітки гарбуза.

У казці про Золушку добра фея перетворює на карету саме гарбуз — знаєш, чому саме її використовував у тексті Шарль Перро? Та тому, що ще в 17 столітті цей овоч гарантовано знайшовся б на кухні у будь-якому, навіть зовсім небагатому будинку.

Як відомо, «все є ліки і все є яд» — цей стародавній вислів стосується і гарбуза. Він може принести організму і користь, і шкоду — особливо важливо знати правила його вживання жінкам.

Харчова цінність гарбуза

НутріентКількість
у продукті
нормаВідсоток
від норми
Калорійність (Ккал)2214241.5%
Білки (г)1821.2%
Жирі (г)0.1650.2%
Вуглеводні (г)4.41283.4%
Харчові волокна (г)22010%
Вітамін А, РЕ (мкг)25090027.8%
бета каротин (мг)1.5530%
Вітамін В1, тіамін (мг)0.051.53.3%
Вітамін В2, рибофлавін (мг)0.061.83.3%
Вітамін В5, пантотенова к-та (мг)0.458%
Вітамін В6, піридоксин (мг)0.1326.5%
Вітамін В9, фолаті (мкг)144003.5%
Вітамін C, аскорбінова (мг)8908.9%
Вітамін Є, альфа токоферол (мг)0.4152.7%
Вітамін РР (мг)0.7203.5%
Калій, K (мг)20425008.2%
Кальцій, Ca (мг)2510002.5%
Магній, Mg (мг)144003.5%
Натрій, Na (мг)413000.3%
Сірка, S (мг)1810001.8%
Фосфор, Ph (мг)258003.1%
Хлор, Cl (мг)1923000.8%
Залізо, Fe (мг)0.4182.2%
Йод, I (мкг)11500.7%
Кобальт, Co (мкг)11010%
Марганець, Mn (мг)0.0422%
Мідь, Cu (мкг)180100018%
Фтор, F (мкг)8640002.2%
Цинк, Zn (мг)0.24122%

Користь гарбуза: помаранчеві ліки

Знаходити корисне застосування гарбуза люди почали давним-давно. Адже за вмістом питних та цілющих речовин плід перевершує багато міських культур.

У гарбузовій м'якоті містяться найважливіші мікроелементи – калій, кальцій, магній, фосфор. Є в ній і витамини В1, В2, В12, РР. Але особливо багата гарбуз на провітамін А — бета-каротин. Це з'єднання захищає організм від шкідливого впливу навколишнього середовища, а клітини — від ракового переродження.

користь тыкви

Shutterstock

Крім того, у м'якоті гарбуза багато пектинів — харчових волокон, що м'яко очищають кишківник. Ще гарбаза корисна при сердечних недугах, захворюваннях нірок та печінки, безсонні, геморої, атеросклерозі, застудних захворюваннях, подагрі, нервних розладах, проблемах із зором.

А в Індії цей плід використовують для лікування туберкулезу.

У чому користь гарбуза для жінок

Для жінок особливо корисною буде сира тыква, у тому числі тыквовий сік, а також запечена тыква та його насіння. За допомогою страв із гарбуза можна схуднути, знизити холестерин і вивести сполуки важких металів з організму.

Полезний гарбуз для лікування гінекологічних захворювань. Згідно з даними народної медицини, м'якоть спелого овочів допомагає при безплідді, ерозії шийки матки, жіночих запаленнях, вагініті.

тыкву

Shutterstock

Корисний гарбуз і вагітним — завдяки високому вмісту кальцію, магнію, заліза він допоможе запобігти анемії.

А при менопаузі страви з гарбуза допоможуть знизити неприємні симптоми цього періоду і знімуть нервне напруження.

Важливо! Зрілий і корисний гарбуз повинен мати щільну, м'ясисту структуру, бути важким і пружним, без тріщин та вм'ятин.

Важливий сорт овочу. Яскраво-помаранчеві плоди більше підходять для приготування супів. А для каш та випічки краще взяти рожеві та жовті гарбузи.

Користь гарбуза для чоловічого здоров'я

Гарбуз чудово допомагає налагодити стан статевої системи чоловіків. Можна і потрібно вживати в їжу не тільки м'якоть овочів, а й насіння. Вітамін Е-токоферол допомагає покращити якість сперматозоїдів, а гарбузове насіння містить набір корисних речовин, які покращують синтез тестостерону, нормалізують еректильну функцію.

Кому не можна їсти тыкву

Виключити з раціону тыкву слід за таких захворювань:

  •     Сахарний діабет
  •     Захворювання травного тракту в гострій формі
  •     гастрит
  •     Виразка дванадцятипалої кишки
  •     Порушення кислотно-лужного балансу в організмі

Не можна зловживати сирим гарбузовим насінням при вагітності: це може загрожувати передчасними пологами. Сік гарбуза принесе вред при порушеннях травлення: він може викликати тошноту, здуття та діарею. Запечена гарбуз має м'який проносний ефект і може викликати діарею.

Не варто зловживати тыквою, через те, що він може стати причиною помилкової каротинової жовтяниці: будеш приємного жовтуватого кольору через велику кількість каротину.

У всіх інших випадках гарбуз принесе безсумнівну користь жіночому здоров'ю.

Гарбуз в медицині та дієтології

Завдяки своїм корисним властивостям, тыкву широко використовують у медицині та дієтології, зокрема — у дієтичному харчуванні. Деякі дієтологи рекомендують для схуднення дієти з тыквою. Але будь уважна: мова йде не про монодієту Гарбуз - це частина раціону.

Гарбуз низькокалорійний, у ньому багато харчових волокон, завдяки чому це — незамінний помічник на дієтах.

Проте диетологи просять: не варто лікувати ожиріння своїми силами. Краще звернися до фахівця, щоб обрати правильний та ефективний спосіб схуднення.

 


Сподобалася стаття? Ділися з друзями у соціальних мережах та пиши свою думку у коментарях!


Статті на тему

Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.





Ліза у Telegram!
Коментарі
1 коментар
  • Даша:

    Гарбуз для мене знаходиться в топі продуктів харчування при схудненні. Він подобається мені на смак, з нього можна приготувати безліч різноманітних страв.