Смузі — наш улюблений коктейль із фруктів, овочів та ягід. Якщо вам потрібно включити у свій раціон більше вітамінів, амінокислот та антиоксидантів — смузі стане вашим спасінням.
Він мотивує нас діяти, а не просто сидіти склавши руки. Ви можете готувати його і на завтрак, і для перекусу. Вибирайте один із восьми рецептів і час починати готування!
Лимонний смузі
Складові:
- 1 ст. л. меду
- 1 банан
- 1 склянка миндального молока
- сік половини лимона
- 1 кільце лимона
- ваніль
Спосіб приготування:
Змішати всі інгредієнти у блендері.
Перелити кремовий смузі у склянку.
Додати подрібнену цедру лимона для прикраси.
Полуничний смузі
Складові:
- 200 г полуниці
- сік половини лайма
- 1 авокадо
- 2 ч. л. меду
- 1 ст. води + горсть несмаженого миндалю
- горсть журавліні
Спосіб приготування:
Змішати в блендері воду і присмаку незмаженого миндалю (таким чином ми робимо горіхове молоко).
Процідити масу через марлю.
Помістити готове горіхове молоко у блендер.
Додати всі інгредієнти.
Гарненько перемішати все у блендері.
Прикрасити смузі ягодами.
Чорничний смузі
Складові:
- 2 банани
- 3 стебла селери
- сік половини лимона
- 1 ст. води
- горсть чорниці
Спосіб приготування:
Змішати інгредієнти у блендері.
Розлийте смузі по пляшках.
Прикрасити чорницею.
Зелений смузі зі шпинатом
Складові:
- 2 банани
- 1 ст. листя шпинату
- 350 мл горіхового молока
- сік одного лайма
- 1 ч. л. меду
Спосіб приготування:
Змішати в блендері 350 мл води та 50 г миндалю.
Процідити масу через сито.
Збити готове молоко у блендері разом з іншими інгредієнтами.
Додати ложку меду.
Супер зелений смузі
Складові:
- 1 огірок
- 1 ст. води
- пучок зеленого листя (салат, шпинат)
- 1 ч. л. меду
- сік половини лимона
Спосіб приготування:
Змішати всі інгредієнти у блендері до однорідної консистенції.
При поданні прикрасити листям шпинату.
Полуничний смузі
Знадобиться:
- 1 склянка полуниці
- 5 кубиків льоду
- 1 ч. л. цукру
- листя м'яті для прикраси
Приготування:
Полуницю вимити та очистити.
З'єднати всі інгредієнти в блендері та збити до однорідної маси.
Unsplash
Чорничний смузі з насінням льону
Знадобиться:
- 1 стиглий банан
- 1 скл. чорниці
- 1 чашка несладкого йогурту
- 4 ч. л. насіння льону
- 1 ст. л. меду
- 1/2 пучка шпинату
Приготування:
Ягоди та зелень перебрати, вимити, обсушити. Банан очистити.
З'єднати всі інгредієнти в блендері та збити до однорідної маси.
Смузі з фініків та апельсинів
Знадобиться:
- 1 скл. кефіру
- 2 банан
- 2 апельсина
- 11 фініків без кісточок
- 1 чайна ложка меду
- дрібка солі
- 1 склянка льоду
Приготування:
Банані та апельсині очистити.
З'єднати всі інгредієнти в блендері та збити до однорідної маси.
Бонусний рецепт для ласунів
А ось рецепт для тих, хто любить солоденьке:
Готуй смакоту разом з нами і завжди будеш у найкращому настрої!
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.