Жіночий журнал Ліза - жіночий сайт для сучасної жінки Ліза - онлайн-журнал для успішних дівчат. У тебе є питання – ми дамо відповіді на все. Ми можемо стати твоєю настільною книгою успіху. Новини шоу-бізнесу, корисні поради, секрети краси та здоров'я – ми зробимо твоє життя яскравішим!
UA
RU

Топ-3 фітнес-салату для стрункої фігури

Легкі салати з перепелиними яйцями, курячим філе, сиром, горіхами, сезонними овочами та фруктами можуть замінити повноцінний прийом їжі. Ці страви такі смачні, що ніхто і не здогадається, що вони дієтичні. Чудовий вибір для здорової вечері!

овочевий салат із перепелиними яйцями

Fotolia

ЧИТАЙ ЩЕ: 5 головних звичок струнної жінки

Овочевий салат з моцарелою та перепелиними яйцями

ЗНАДОБИТЬСЯ:

  • 4 перепелиних яєць
  • 6 помідорів чері
  • 200 г міні-кульок моцарелли
  • 50 г чорних оливок без кісточки
  • зерна 1 граната
  • 200 г польового салату або кілька листків салату айсберг
  • 4 стіл. ложки оливкової олії
  • 1 стіл. ложка соку апельсину
  • кілька крапель бальзамічного оцту
  • сіль, перець за смаком

Приготування:

  1. Яйця зварити круто, залити холодною водою, щоб остигли, потім очистити від шкаралупи та нарізати половинками.
  2. Оливки нарізати кільцями. Помідори черрі вимити, обсушити та нарізати кільцями. Листя салату вимити, обсушити та порвати.
  3. Для соусу оливкову олію, що залишилася, змішайте з апельсиновим соком і бальзамічним соусом, посоліть, поперчіть і злегка збийте.
  4. Всі підготовлені продукти обережно перемішати в салатнику і полити соусом, що вийшов.

Салат з грушею та курячим філе

салат з куркою та фруктами

Burda Media

ЗНАДОБИТЬСЯ:

  • 800 г курячого філе
  • 1 груша
  • 150-200 г твердого сиру
  • 1 невеликий болгарський перець
  • 1/4 скл. очищеного насіння гарбуза або соняшника
  • сіль, суміш перців
  • зелень петрушки

Для заправки:

  • 1 стіл. ложки раст. масла
  • 1/2 стіл. ложки винного оцту
  • 2 чайні. ложки гірчиці із зернами
  • сіль, перець за смаком

Приготування:

  1. Куряче філе вимити, добре обсушити паперовим рушником, натерти сіллю та сумішшю перців.
  2. Швидко обсмажити філе на олії на сильному вогні. Зменшити вогонь, накрити сковороду кришкою та довести філе до готовності.
  3. Гарбузове насіння обсмажити до золотистого кольору на розпеченій сухій сковороді з товстим дном протягом 1-2 хв.
  4. Грушу та обсмажене куряче філе нарізати тонкими скибочками. Сир та болгарський перець нарізати невеликими кубиками.
  5. Приготувати соус. Всі інгредієнти з'єднати в банку, що щільно закривається, змішати і добре струсити.
  6. На блюдо сервіровки викласти скибочки груші і курячого філе, потім сир з болгарським перцем. Полити салат заправкою та посипати насінням. Подати салат, прикрасивши зеленню петрушки.

Салат з буряка з волоськими горіхами

буряковий салат із орізами

Burda Media

ЗНАДОБИТЬСЯ:

  • 6 середніх буряків
  • 3 ст. л. яблучного оцту
  • 4 ст. л. рослинного масла
  • 1 ст. л. консервованого тертого хрону
  • щіпка цукру
  • 1 огірок
  • 200 г майонезу
  • 2 ст. л. соку лимона
  • 1 стіл. ложка гірчиці
  • 100 г сиру фета
  • 2 ст. л. рубаних волоських горіхів
  • 50 г листя салату
  • 1 ст. л. насіння кунжуту
  • сіль, перець за смаком

Приготування:

  1. Буряк вимити щіткою, залити гарячою водою, довести до кипіння і варити на слабкому вогні 2 години.
  2. Оцет змішати з олією, хріном, сіллю, перцем і щіпкою цукру.
  3. Маринадом, що вийшов, залити буряк і залишити на 30 хв.
  4. Огірок вимити, обсушити, розрізати вздовж навпіл та нарізати скибочками. Листя салату вимити, обсушити і крупно порвати. Фету нарізати акуратними кубиками.
  5. Все перемішати з буряком та посипати волоськими горіхами.
  6. Для соусу майонез змішати з лимонним соком та гірчицею, посолити та поперчити. Викласти у піалу.
  7. Насіння кунжуту підрум'янити на сковороді без додавання олії, посипати соус (можна прикрасити гілочкою зелені) та подати до салату.


Статті на тему

Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.

Автор





Ліза у Telegram!
Коментарі
немає коментарів

Будьте першими, хто залишить коментар