Новий рік не за горами. Ця оригінальна страва стане чудовою смачною знахідкою для святкового столу.
Фото: Burda Media
ЗНАДОБИТЬСЯ:
- 1 баночка тунця у власному соку
- 300 г малосольної сьомги
- 1 червона цибулина
- 4 середні картоплини
- 2 яйця
- 1 баночка оливок без кісточок
- 3 морква
- 150 г твердого сиру
- 1 великий огірок
Для прикрас:
- креветки
- лимон
- зелень
- листя салату
- насіння кунжуту
ПРИГОТУВАННЯ [one_half last=»no»]
[/one_half] [one_half last=»yes»]Картопля, морква вимити, відварити, очистити. Яйця зварити, остудити у холодній воді, очистити. Підготовлені інгредієнти та твердий сир натерти на великій тертці в окремі миски. [/one_half] [one_half last=»no»]
Фото: Burda Media
[/one_half] [one_half last=»yes»]Цибулю очистити, дрібно нарізати. Оливки подрібнити (кілька штук залишити для прикраси). [/one_half] [one_half last=»no»]
Фото: Burda Media
[/one_half] [one_half last=»yes»] З банки з тунцем злити рідину, рибу розім'яти виделкою. Додати терті яйця, цибулю, майонез, добре перемішати.[/one_half]
Фото: Burda Media
[/one_half] [one_half last=»yes»]Огірок розрізати в довжину на п'ять тонких скибочок. Викласти скибочки огірка на блюдо у формі зірки, потім викласти на кожну скибочку шарами, змащуючи їх майонезом: терту картоплю – тунцеву масу – моркву. Покрити салат зверху тонко нарізаними шматочками сьомги. Посипати кунжутом. Прикрасити лимоном, маслинами, зеленню, листям салату та креветками.[/one_half]
Джерело: журнал «Люблю готувати!»
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
