Сніданок – важлива частина дня. Саме тому ми рекомендуємо його не пропускати, а скористатися нашою статтею з рецептами.
Ми зібрали найпоживніші та заряджуючі енергією сніданки для твого ранку і готові поділитися рецептами.
Яйце та бутерброди
Здавалося б, найнудніший сніданок у світі, але ми пропонуємо гарний і незвичайний варіант такого початку дня.
Необов'язково нудно варити яйце в шкаралупі. Ми пропонуємо приготувати на сніданок незвичайне французьке блюдо - яйце-пашот, яйце, зварене без шкаралупи.
Бутерброди також не будуть нудними. У нас буде солоний варіант і варіант до чаю.
Солодкі бутерброди
Тобі знадобиться хліб (бажано – цільнозерновий), стиглі банан та ківі, а ще – вершковий сир та мед, горішки до смаку. Хліб змасти вершковим сиром, зверху виклади тонко нарізані фрукти, злегка полів медом і посип горішками.
Солоні бутерброди
До хліба та олії прикупи свіжу зелень салату, слабосолену сьомгу та авокадо. Хліб змасти вершковим маслом, виклади зверху салат, нарізану тонкими скибочками сьомгу та зверху поклади авокадо. Важливо, щоб авокадо було стиглим та м'яким.
У такому сніданку багато корисних речовин та вітамінів, що важливі для організму.
Готуємо із шефом: сирна запіканка від Алекса Якутова
Часто діти, та й деякі дорослі не дуже люблять їсти сир. Але ми впевнені, що сирною запіканкою поласують із задоволенням. І обов'язково попросять добавки. До речі, цю страву дітям можна давати до школи на перекушування. Вона не лише ситна, а й корисна. Рецептом ділиться Шеф реаліті "Пекельна кухня" (Новий канал) Алекс Якутов.
Інгредієнти:
- Пирога – 600 г
- Жовтків – 2 шт.
- Яєць – 2 шт.
- Розпушувача – 3 г
- Борошна – 80 г
- Кураги – 100 г
- Цукор – 100 г
- Цедра одного лайма
- Цедра одного апельсину
Приготування:
Перетріть сир, додайте до нього два жовтки та два яйця.
До сирної маси додайте цукор, борошно, подрібнену курагу, цедру апельсина та лайма. Все ретельно перемішайте.
Викладіть у круглу форму. Випікати при температурі 150 градусів 30 хвилин.
Сир і какао
Білок – це важлива речовина. По суті, білок і кальцій – це цегла, яка підтримує наш організм. Ми пропонуємо варіант білкового сніданку: поживно та смачно.
Але знову ж таки: просто сир і просто какао – це надто нудно.
У сир ми рекомендуємо додати мед для солодощі, хрустку гранолу, ягідки, насіння льону та дрібку кориці. Є великими ложками та запивати какао, яке теж не буде нудним.
Для приготування какао тобі знадобиться трохи солоної карамелі, трохи маршмеллоу (дрібних) і, звичайно, збиті вершки. Налий у високу склянку або кухоль чайну ложку солоної карамелі, вилий какао, насип зверху трохи маршмеллоу і зроби напій капелюшок із збитих вершків.
Після такого сніданку ти будеш заряджений позитивом на весь день!
Дієтичний сніданок
Якщо ти не хочеш завдати шкоди фігурі, пропонуємо твоїй увазі смачний і поживний дієтичний сніданок. Але це не пісна кашка на воді і дулю з маком, зовсім немає.
У вівсяну кашу ми пропонуємо додати насіння льону та подрібнені волошки, а до неї додати шматочок сиру тофу. Сир тофу - криниця білків, тому якщо і замінювати м'ясо чимось легше, то тільки їм.
Ну, а запивати цю смакоти найкраще грейпфрутовим соком, який прискорює метаболізм і насичує організм вітаміном С.
Сніданок китайською
Любиш екзотику і маєш пароварку – пропонуємо виділити ввечері час і приготувати все для корисного китайського сніданку.
Для початку нам потрібні баоцзи – це парові пиріжки. Робити їх можна з різними начинками, наприклад – з м'ясом, грибами та м'ясом, рибою та прянощами, морепродуктами і навіть з яйцем та овочами. Наліпи таких пиріжків на тиждень уперед, заморозь і діставай уранці, щоб приготувати на пару.
Легкий напій, ідеальний для баоцзи – це тепле соєве молоко з цукром.
Сніданок англійською
Якщо хочеться наїстися, то чому б не спробувати ситний та смачний сніданок прямо з Британії? На одній величезній тарілці подай собі коханій смажений бекон та ковбаски, яйце-глазунью, смажені помідори та гриби, тост із олією та боби.
Ситий будеш весь день – це точно.
А як ти снідаєш? Поділися своїм набором продуктів, без яких не обходиться день!
Фото: Unsplash
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
