Звісно, ти вмієш готувати сирники. Вважаєш цю страву простою і нудною? А ось і ні!
Існує безліч рецептів сирників. Сьогодні пропонуємо приготувати страву, яка, напевно, сподобається молодшим членам твоєї родини – діти із задоволенням їдять сирники з бананами.
Інгредієнти:
- 500 г сиру
- 2 банан
- 1 яйце
- 3 ст.л. цукру
- 4 ст. борошна
- ч.л. розпушувача
Приготування:
- Банани ретельно розім'яти ложкою.
- Сир протерти через сито, додати в нього цукор, борошно з розпушувачем, яйце та бананову м'якоть. Все добре перемішати і розділити.
- Оброблювальну дошку присипати мукою|борошном|, викласти бананово-сирну масу і скачати ковбаску. Розрізати ножем на невеликі шматочки і сформувати з них сирнички.
- Кожен сирник добре обваляти в борошні і смажити на добре розігрітій сковороді з олією по 5 хвилин з кожного боку.
- Готові вироби викласти на паперовий рушник, щоб забрати зайвий жир.
Подавати сирники можна зі сметаною, медом чи варенням.
Статті на тему
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.