Любиш свіжі соки? «Ліза» ділиться з тобою секретами їхнього приготування та вживання!
Фото: Thinkstock/photobank.ua
- Фреш обов'язково має бути свіжим. Вже за пару-трійку хвилин у ньому не залишиться й половини біологічно активних речовин, за які соки так цінують. Винятком є лише буряковий фреш, який необхідно витримати у холодильнику 2 години, а потім уже пити.
- Щоб отримати від фрешу максимальну користь, пий приблизно за півгодини до їжі. Так він швидше засвоїться організмом і не викликатиме активну газооброзу в кишечнику, як буває, якщо запивати соком їжу.
- Фреші містять величезну кількість кислот, тому, щоб уникнути проблем із зубами та яснами, вживати їх краще через трубочку, а після цього – полоскати ротову порожнину прохолодною водою.
- Усі овочеві соки, крім томатного, необхідно розбавляти фруктовими. Буряковий і морквяний фреш повинен становити близько третини напою, не більше.
- Соки з ягід і плодів з кісточками не рекомендується змішувати з іншими. А ось фреші з фруктів з насінням чудово поєднуються навіть з овочевими соками.
Статті на тему
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
