Питання схуднення завжди актуальне для жінок. Наша читачка поділилася своїм досвідом, як вона схудла за допомогою м'яса та овочів.
Скинути надмірну вагу я мріяла давно, але всі мої спроби були безрезультатними, навіть спорт не допомагав. Якось співробітниця розповіла про чарівну дієту П'єра Дюкана, і я вирішила спробувати.
Головне меню – це білок та овочі. Повністю виключити вуглеводи та жири. Дієта складається із 4 етапів.
Перший етап – атака. За 3 дні скинула 2 кг. На цьому етапі можна їсти пісне м'ясо, м'ясо птиці, будь-яку рибу та морепродукти, молочні продукти 0-1% жирності, курячі яйця. М'ясо та рибу запікала, гасила, варила, смажила без олії. Іноді пестила себе крабовими паличками.
Другий етап – чергування. Його тривалість – до досягнення бажаного результату. Я скинула 6 кг. У цей період потрібно чергувати дні чисто білкові та білково-овочеві. Можна їсти будь-які овочі, крім картоплі, гороху, бобів, сочевиці, авокадо. Овочі запікала, гасила без олії, варила. Можна було додавати після готування або салат 1 ч. ложку рослинної олії. Використовувала як приправу часник, соєвий соус, гірчицю, оцет, аджику, будь-які спеції.
Наступний етап – закріплення результату. Суть якого – кожен втрачений кілограм треба «закріплювати» 10 днів. Почала поступово вводити у раціон продукти з більшою енергетичною цінністю. У день з'їдала порцію фруктів (крім бананів, винограду та черешні), 40 г твердого сиру та 2 шматочки хліба. Два рази на тиждень дозволяла собі порцію рису, макаронів, картоплі, гороху або квасолі. Але обов'язково у четвер влаштовувала лише білковий день.
Четвертий етап – стабілізація ваги. Можна не дотримуватися особливих обмежень у їжі, але один день на тиждень, як і раніше, має бути білковим. Щодня з'їдала за 3 ст. ложки вівсяних висівків.
Крім того, я випивала щонайменше 1,5 л води без газу. Відмовилася від ліфта. Приймала вітаміни.
Перші два етапи пройшли без особливих ускладнень.
У результаті я втратила 8 кг. А найважливіше — у мене змінився спосіб мислення щодо вибору продуктів харчування. Головне, щоб їжа була не жирною та з правильними вуглеводами.
Л. Н. Батура
Джерело: журнал «Домашній лікар»
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
