Британські вчені, які представляють Ліверпульський Університет, досліджували здатність риб'ячого жиру компенсувати руйнівну дію на організм нездорової їжі та фаст-фуду.
Жирна кислота Омега-3, що міститься в риб'ячому жирі, стимулює зону в мозку, відповідальну за їжу, пам'ять і навчання. Омега-3 не дає жиру та цукру знижувати швидкість роботи системи, що контролює прийом їжі. Таким чином, риб'ячий жир відтворює ефект від низькокалорійного харчування.
Вчені з Японії своїми дослідженнями також підтверджують, що риб'ячий жир є ефективним для спалювання зайвих калорій і рекомендують приймати його для поліпшення обміну речовин в організмі.
Завдяки сучасним технологіям, більше не доводиться кривитися при прийомі риб'ячого жиру, тепер він випускається в капсулах і зовсім не має смаку, але він, як і раніше, багатий на вітаміни D і А, а також жирні поліненасичені кислоти.
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.