перец - Страница 8
Представляем полезный и вкусный салат, который можно приготовить за 10 минут. При желании в него можно добавить кусочки помидоров, но и без них блюдо бесподобно. Попробуй и убедись сама! Ингредиенты: 1 пучок рукколы 0,5 кг средних или крупных креветок 50 г пармезана 2 зубчика чеснока 1 ст. л. бальзамического уксуса 1 ст.л. оливкового...Читать далее
Любишь селедку, а привычный салат «селедка под шубой» уже надоел и хочется попробовать чего новенького? Пожалуйста! Представляем скандинавский селедочный салат. Ингредиенты: 150 гр филе сельди ½ небольшого кочана капусты 1 зеленое яблоко полпучка салата укроп, соль и перец – по вкусу Для заправки: 3 ст.л. сметаны 1 ч.л....Читать далее
Основное достоинство рагу — это возможность приготовить его практически из любых овощей, а главное — очень быстро. Для хозяйки, которая берется за приготовление самого распространенного и простого овощного блюда, важно проследить, чтобы все ингредиенты сохранили форму и не превратились в малоаппетитную кашу. Сегодня...Читать далее
Тортилья — национальное испанское блюдо, которое можно встретить в кафе и на севере Испании и в южных провинциях. Простое и вкусное блюдо, которое можно есть холодным и горячим. Ингредиенты: 4 картофелины 1 луковица 4-5 яиц 2 ст.л оливкового масла соль и перец — по вкусу Приготовление: Картофель очистить, нарезать соломкой....Читать далее
Осенне-зимнее меню трудно представить себе без винегрета. Классический рецепт и набор ингредиентов этого блюда всем известен. Сегодня попробуй приготовить «вариацию» на тему известного салата – винегрет с фасолью. Ингредиенты: полстакана фасоли 3 картофелины 1-2 свеклы 2 моркови 1 луковица 2-3 соленых огурца 3-4 ст. л....Читать далее
Осенью на сцену выходит королева овощей – цветная капуста. Предлагаем простой рецепт полезного супа из цветной капусты, который наверняка понравится и взрослым и детям. Ингредиенты: 200 г цветной капусты 0,5 л молока 100 г сливочного масла 2 ч. л. муки зелень, соль и перец по вкусу Приготовление: Цветную капусту очистить от...Читать далее
Сытную, ароматную и довольно острую солянку в Тбилиси и многих других городах Грузии подают под названием «остри». Попробуем приготовить это роскошное первое блюдо! Ингредиенты (на 6–8 порций): 200 г филе говядины 2 стол. ложки топленого масла 1 луковица 1 стол. ложка муки 2 л мясного бульона 2 соленых огурца 1 стол. ложка...Читать далее
Вместе с дождями в Украину пришел и грибной сезон. В любом хвойном или сосновом лесу можно встретить целые семейства грибов-маслят. Масленок – вкусный и здоровый гриб, который любят грибники. Он отлично подходит для маринования. А еще из маслят можно сделать пудинг. Попробуй приготовить это нежное блюдо с неповторимым...Читать далее
Голубцы — известное и любимое многими блюдо, которое может быть мясным и овощным. Тебе привычна мясная начинка? Попробуй заменить мясо морковью и получатся вкусные и полезные голубцы с фаршем из риса и овощей. Ингредиенты: 1 кочан капусты 1,5 стакана риса 2-3 шт. моркови 4 луковицы 2 ст.л. растительного масла 2-3 ст. л. томатной...Читать далее
Порадуй близких нежнейшим деликатесом из куриной печени и баклажанов. Пропорции печени и овощей произвольны, но опытные кулинары советуют класть больше баклажанов. Блюдо получается сочным и нежным. Ингредиенты: 300 г куриной печени 2 крупных луковицы 1 кг баклажанов 2-3 ст. ложки растительного масла сушеный базилик соль и перец...Читать далее