перец - Страница 9

Закончилось теплое лето, а с ним и солнечные деньки. Зато началось овощное изобилие. Пользуйся всем, чем щедро делится украинская земля. Мы представляем несложное и вкусное осеннее блюдо, которым ты можешь побаловать домашних. Ингредиенты: 2 небольших кабачка 2-3 шт. болгарского перца 1,5 кг слоеного теста 50 г нежирного сыра 1...Читать далее

Это оригинальная горячая закуска пользуется огромной популярностью на Ближнем Востоке, там ее можно заказать в любом ресторане или кафе. Существуют сложные варианты шакшуки, но сегодняшний рецепт очень простой, быстрый и сытный. Ингредиенты: 50 мл растительного масла 1 луковица 4 зубчика чеснока 1 чайная ложка паприки 2-3...Читать далее

Сытное первое блюдо с интересным ореховым вкусом.   Ингредиенты: 150 г фасоли разных цветов 4 клубня картофеля 2 лавровых листа 1 луковица 1 морковь 1 стручок красного сладкого перца 2 стол. ложки растительного масла 100 г очищенных грецких орехов 1 пучок зелени укропа соль молотый черный перец   Приготовление: 1. Фасоль...Читать далее

В главных ролях — сезонные ингредиенты: тыква и грибы!   Время приготовления: 50 мин В одной порции: 300 ккал Белки — 8 г, жиры — 16 г, углеводы — 30 г.   Ингредиенты (на 4 порции): 200 г свежих или 75–100 г отварных грибов 1 стол. ложка растительного масла 1 луковица кусочек корня сельдерея или петрушки 200 г мякоти тыквы 2–3 клубня...Читать далее

Ингредиенты:   600 гр филе трески 300 гр белых грибов 1 столовая ложка сливочного масла 1 луковица сливки растительное масло несладкие кукурузные хлопья (для панировки) соль и перец по вкусу Приготовление: Приготовить панировку для рыбы: взбить в блендере кукурузные хлопья. Обвалять подсоленное филе трески в кукурузной...Читать далее

В Швеции, Норвегии, Финляндии из-за трепетного отношения к экологии такое количество рыбы, что народ просто не устает ее коптить, солить, мариновать… А съесть все нужно! Вот и появляются такие вкусные и сытные рыбные пироги! Ингредиенты (на 4 порции): 4,5 стакана муки 2 чайн. ложки сухих дрожжей 1 стакан молока 5 стол. ложек...Читать далее

Великолепное блюдо болгарской кухни, любимое многими из нас!   Ингредиенты (на 6 порций): 2 луковицы 1 стручок красного сладкого перца 2 стебля сельдерея 4 стол. ложки растительного масла 400 г рубленого мяса 150 г тертого сыра по 2 стручка зеленого и желтого сладкого перца молотый черный перец, соль по вкусу   Приготовление: 1....Читать далее

Сытный ароматный суп с морепродуктами на твой вкус. Ингредиенты: 1 луковица 1 морковь 1 стручок красного перца 4 зубчика чеснока 3 стол. ложек оливкового масла 3 стол. ложки томата-пасты 500 г морского коктейля 20 г зелени базилика 4 стол. ложки пшеничных гренок соль молотый черный перец по вкусу Приготовление: 1. Лук очистить и...Читать далее

Старинное русское слово «ушное» пришло из русской национальной кухни. Это приготовленное томлением в чугунной печке мясо, чаще баранина или говядина. Сегодня печку, естественно, будем заменять духовкой!   Время приготовления: 45 мин В одной порции: 340 ккал Ингредиенты (на 4 персоны): 400 г мякоти говядины 2 стол. ложки...Читать далее

Интересная вариация на тему давно привычного блюда и отлично подходит для праздничного стола!   Время приготовления: 65 мин. В одной порции: 500 ккал Белки — 30 г, жиры — 36 г, углеводы — 14 г   Ингредиенты (на 4 порции): 16 больших листьев савойской капусты 500 г филе семги 2 стол. ложки лимонного сока 4 небольшие луковицы 40 г...Читать далее