Закрити
4 лучшие блюда из творога Что принести на освящение в церковь на Медовый Спас Медовый Спас — поздравления, открытки, смс с Маковеем Медовый Спас — дата, традиции, что можно и что нельзя делать Успенский пост 2025 – когда будет, питание по дням, что можно есть Открытки и поздравления с Днем бухгалтера 5 самых вредных видов мяса 4 знака зодиака, которые в старости не будут бедствовать Когда Яблочный, Медовый и Ореховый Спас по новому календарю Когда успение святой Анны по новому календарю Что будет если есть персики каждый день 6 напитков, которые стоит пить каждый день

Суп-пюре из цветной капусты

Поделись интересным
Фото: Lablascovegmenu

Фото: Lablascovegmenu

Осенью на сцену выходит королева овощей – цветная капуста. Предлагаем простой рецепт полезного супа из цветной капусты, который наверняка понравится и взрослым и детям.

Ингредиенты:

  • 200 г цветной капусты
  • 0,5 л молока
  • 100 г сливочного масла
  • 2 ч. л. муки
  • зелень, соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Цветную капусту очистить от листьев, промыть, разобрать на соцветия. Положить в сковороду с разогретым сливочным маслом, посолит и поперчит по вкусу. Тушить до готовности.
  2. Шумовкой вынуть капусту, выложить на блюдо, дать остыть. Измельчить в блендере.
  3. Муку размешать в небольшом количестве молока, хорошо взбить, добавить оставшееся молоко, хорошо перемешать. Поставить на маленький огонь, довести до кипения.
  4. Готовое блюдо посыпать мелко нарезанной зеленью.

 

 

Поделись с друзьями полезным!