Любишь селедку, а привычный салат «селедка под шубой» уже надоел и хочется попробовать чего новенького? Пожалуйста! Представляем скандинавский селедочный салат.
Ингредиенты:
- 150 гр филе сельди
- ½ небольшого кочана капусты
- 1 зеленое яблоко
- полпучка салата
- укроп, соль и перец – по вкусу
Для заправки:
- 3 ст.л. сметаны
- 1 ч.л. горчицы
- щепотка сахара
- 2 ч.л. маринада от сельди
Приготовление:
- Капусту мелко нашинковать, посолить, немного отжать.
- Листья салата руками нарвать небольшими кусочками, укроп мелко нарезать.
- Яблоко нарезать небольшими кусочками.
- Филе сельди нарезать вдоль крупными кусками.
- Смешать все компоненты в глубокой посуде, посолить, добавить специи по вкусу.
- Для заправки смешать все ингредиенты, заправить ею салат и дать настояться 15-20 минут.
Статьи по теме
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.