пасхальные рецепты

На праздничном пасхальном столе есть обязательные блюда: кулич, пасха и крашеные яйца, но ими меню не ограничивается даже в монастырских трапезных. Церковь разрешает кулинарное разнообразие — праздник и есть праздник. Главное, чтобы стол был красивым, парадным. А морковный торт очень красивый. И очень вкусный. Готовить его...Читать далее

Неотъемлемые атрибуты Пасхи – кулич, творожная пасха и крашеные яйца. Ну а остальное меню зависит от кулинарных талантов хозяйки. Однако рыбе на праздничном пасхальном столе уделяется особое внимание — монастырский стол отличается от мирского тем, что на нем нет мясных блюд. Но оливье есть! Только с рыбой! Ингредиенты: 1...Читать далее

Пасха – один из наиболее традиционных праздников: начиная с Великого поста и заканчивая Пасхальным воскресеньем, каноны празднования знакомы всем до мелочей. Одним из ключевых элементов этого религиозного праздника – вкусный стол с пасхальными блюдами. Твоему вниманию лучшие рецепты главных блюд Пасхи 2019 года, которые...Читать далее

Пасхальный стол разнообразен. Горячее мясо и холодные нарезки, холодец, рыба такая и сякая, куличи, пасхи, крашеные яйца и… крашеная свиная грудинка! Читай также:Творожная пасха – мастер-класс с пошаговыми фотографиями Грудинка, сваренная в луковой шелухе Ингредиенты: 1,5–2 кг свиной грудинки, 2 головки чеснока, черный перец...Читать далее

Один из главных элементов пасхального стола – творожная пасха (на церковнославянском – «млеко огустевшее», то есть творог). Она имеет форму усеченной пирамиды, что символизирует гроб, в котором совершилось величайшее чудо Воскресения. Поэтому на верхней стороне должны быть буквы «ХВ», означающие приветствие «Христос...Читать далее

Кулич – хлебный символ Пасхи, важнейший атрибут светлого христианского праздника. Выпечка кулича и его освящение в церкви – один из самых древних христианских обычаев, сохранившийся и до наших дней. Наверняка у тех, кто ежегодно печет куличи дома, есть свои проверенные опытом рецепты. Но почему бы не расширить свой список...Читать далее

Совсем скоро Пасха, пора уже составлять списочек самых лучших рецептов праздничных блюд. Сегодня у нас для тебя три прекрасных пасхи: шоколадная с клубникой, ванильная с орехами и классическая с цукатами. Ставь закладочку! Читай также:Холодец снова в тренде – на пасхальном столе Шоколадная пасха с клубникой Ингредиенты: 500 г...Читать далее

Шеф-повар журнала «Люблю Готовить» Лариса Кавун расскажет, как к светлому празднику приготовить невероятно вкусную творожную пасху, состоящую из трех слоев.   ПОНАДОБИТСЯ 0,5 кг творога 2 желтка 1 стак. сахара 100 г сливочного масла 100 г 20%-ной сметаны цедра 1 лимона 2 ст. л. мака 3 ст. л. абрикосового джема 50 г кураги 1–2 пак....Читать далее

Чтобы пасхальные блюда удались, готовить их нужно с любовью! Кулич с цукатами ПОНАДОБИТСЯ 800 г муки 70 г свежих дрожжей 200 мл молока 200 г сливочного масла 6 яиц 150 г сахара соль 150 г разноцветных цукатов 100 г изюма ванилин ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Из дрожжей, молока и 400 г муки замесить тесто. Накрыть и поставить в теплое место на 1 ч. Изюм...Читать далее