мука - Страница 9
Шницель представляет собой тонкий кусок мяса, обжаренный в раскаленном масле. Существует множество вариаций приготовления шницеля, один из которых – шницель по-охотничьи с шампиньонами. Приготовленное по этому рецепту блюдо получается сочным и нежным. Ингредиенты: 250 г широкой лапши 4 тонких ломтика свинины (по 160 г) 3 ст. л....Читать далее
Стоит проявить фантазию – и твой стол смогут украсить необычные блюда из рыбы. Например, щучьи котлетки с творогом. Ингредиенты: 1 кг щуки 200 г творога 2 яйца 1 луковица 3 зубчика чеснока 1 сдобная булочка 1 стакан молока зелень мука соль перец растительное масло Приготовление: Щуку вымыть, почистить, отделить филе от костей и...Читать далее
Маффин – это маленькая круглая булочка, похожая на кекс. В состав этой выпечки входят различные начинки – кремовая или ягодная. Обычно в маффины добавляют малину, тыкву, орехи, банан, апельсин, персик, землянику или лимон. Один из самых вкусных вариантов – это маффины с черникой, рецепт которых мы...Читать далее
Что такое мак-н-чиз? Это любимое блюдо американских детей, которое представляет собой запеченные в сливочном соусе макароны. Попробуй приготовить такую вкуснятину своему малышу! Необходимые ингредиенты: 2 стакана рожек; 4 столовые ложки сливочного масла; 2 столовые ложки муки; 2 стакана молока; четверть головки репчатого...Читать далее
«Фалафели» — это обжаренные до золотистой корочки шарики из нута с зеленью и специями. Почему бы не удивить гостей такой оригинальной закуской арабского происхождения? Бери на заметку рецепт! Необходимые ингредиенты: 250 г нута или бобов; 2-4 столовые ложки муки; 3 зубчика чеснока; ¾ чайной ложки соды; одно куриное яйцо; пучок...Читать далее
Воздушные пирожные с малиной и простоквашей имеют не только эффектный вид и нежную текстуру, но и неповторимый вкус. Лакомство для настоящего гурмана! Необходимые ингредиенты: Для теста: 125 г пшеничной муки; 25 г крахмала; 1 столовая ложка (с горкой) какао 3 чайных ложки (без горки) разрыхлителя теста 100 г сахара; 1 пакетик...Читать далее
Этот суп-пюре подойдет не только тем, кто соблюдает лечебную диету или борется с лишним весом, но и людям, соблюдающим пост. Основой этого первого блюда являются цукини и брокколи. Оба овоща содержат большое количество витаминов и полезных веществ, легко усваиваются и являются низкокалорийными. Ингредиенты: 200 г брокколи 2-3...Читать далее
Дети просто обожают печенье в виде симпатичных зайчиков, цыплят и других животных. Давай попробуем приготовить любимое лакомство малышей дома! Необходимые ингредиенты: Для теста: 250 г муки высшего сорта; 250 г муки грубого помола; 1 упаковка дрожжей ТМ Dr. Oetker; 125 г сахара; 1 упаковка ванильного сахара ТМ Dr. Oetker; цедра одного...Читать далее
Любишь котлетки, но вынуждена отказываться от любимого блюда, соблюдая пост? Есть выход! Приготовь картофельные котлеты: это блюдо и вкусное, и быстрое, и не содержит продуктов, запрещенных к употреблению во время поста. Ингредиенты: 5-6 некрупных картофелин 2 луковицы 1-2 зубчика чеснока 3-4 ст.л. муки соль, перец и приправы –...Читать далее
Ингредиенты: 250 г муки 100 г маргарина 1 стакан сахара 4 яйца 1 лимон полстакана молока 1 стакан смородины сахарная пудра для посыпки – по вкусу Приготовление: Взбить 100 г маргарина с одним стаканом сахара, добавить 4 желтка, цедру лимона, полстакана молока и 100 г муки. После этого ввести 4 взбитых белка и 150 г муки. Тесто размешать...Читать далее