мука - Страница 7
Легкая, вкусная, сытная закуска при минимуме затрат. И семью накормить можно, и гостям подать не стыдно. ПОНАДОБИТСЯ Для теста 1: 3 желтка 1,5 стакана муки 1/2 стакана сметаны Для теста 2: 250 г маргарина 1 стакан муки Для начинки: 600 г филе рыбы 3 луковицы 3 моркови Для украшения: зелень укропа базилик ПРИГОТОВЛЕНИЕ Приготовить...Читать далее
К сожалению, достаточно часто недобросовестные продавцы могут подсунуть вместо качественной муки что-то совсем не то. Например… известь. Поэтому очень важно уметь выбирать муку. Как определить, настоящая гречневая, кукурузная, рисовая мука или нет? Смотри...Читать далее
Это сытный наваристый суп с говядиной и шариками теста. Попробуй! Необходимые ингредиенты на 6 порций: 1 стакан муки 400 г говядины 1 стол. ложка растительного масла соль 200 г шпината 2 помидора 2 стол. ложки кускуса 1 чайн. ложка томатной пасты 1 средняя луковица Инструкция по приготовлению: Говядину варить 1,5 ч. Мясо...Читать далее
Идеальный баланс сладкого и кислого в выпечке! ПОНАДОБИТСЯ 200 г муки 110 г сливочного масла 1 яйцо 3 ст. л. сахара 1 пак. ванильного сахара щепотка соды Для начинки: 250 г сметаны 100 г сахара 1 яйцо 1 стак. клюквы ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Предварительно размягченное при комнатной температуре сливочное масло (100 г) взбить с сахаром...Читать далее
Сочетание свинины и говяжьей печенки — удачная идея. ПОНАДОБИТСЯ 600 г свинины 200 г говяжьей печенки 4 зубчика чеснока 2 ст. л. муки 1 яйцо соль, перец по вкусу растительное масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ Мясо и печенку вымыть. Мясо пропустить через мясорубку. Печенку нарезать мелкими кубиками. Чеснок пропустить через...Читать далее
Сытно, вкусно, просто и недорого. Эту закуску готовят из продуктов, которые всегда есть под рукой. Картофельные ватрушки можно смело назвать блюдом выходного дня! ПОНАДОБИТСЯ 12 картофелин 2 яйца 2 ст. л. растительного масла соль по вкусу зелень укропа для украшения Для начинки: 300 г цветной капусты 3 моркови 4 ст. л...Читать далее
Великолепный праздничный торт с нежным сметанным кремом, черносливом, курагой и двумя видами шоколада! ПОНАДОБИТСЯ: Для теста: 100 г маргарина 1 банка сгущенного молока 1 стак. муки 2 яйца 1 ч. л. гашеной соды 1–2 ст. л. какао Для крема и украшения:: 500 мл сметаны 1 стак. сахара 10–12 шт. чернослива 8–10 шт. кураги 50 г белого...Читать далее
Эти удивительные фиолетовые овощи славятся своими питательными свойствами, а приготовить из них вкусные блюда — икру, рагу или «лодочки» с фаршем и овощами не составит труда даже начинающей хозяйке. ПОНАДОБИТСЯ 3-4 баклажана 700-800 г говяжьего фарша 3/4 стак. грецких орехов 3 луковицы 4 помидора 1 яйцо 100 г твердого сыра соль,...Читать далее
Самое время приготовить десерт с сочными и ароматными яблоками! ПОНАДОБИТСЯ 180 г маргарина 1,5 стак. сахара 4 яйца 2 стак. муки 150 г творога 1 лимон 6 яблок 0,5 ч. л. порошка шафрана 0,5 ч. л. гашеной соды масло для смазывания формы Для посыпки: 50 г сливочного масла 2 ст. л. муки 2 ст. л. сахара 0,5 ч. л. корицы 8–10 шт....Читать далее
Пользы максимум, калорий – минимум! Порадуем себя полезным блюдом! ПОНАДОБИТСЯ 500 г рыбного филе (хек, минтай, тилапия или мерлуза) 1 морковь 1 крупная луковица 1 яйцо 2 ст. л. муки или манной крупы соль, перец, сушеный укроп по вкусу ПОНАДОБИТСЯ 1. Рыбное филе и лук нарезать средними кусочками. Пропустить через мясорубку. 2....Читать далее