еда - Страница 2

Новый год остался позади, мы уже доели оливье и шубу, а это значит, что пришла пора готовить ужин в честь Святого вечера. И теперь задача у каждой хозяйки удивить гостей Рождественскими блюдами! Печеная рыба – главное блюдо в Сочельник. Зачастую в этот вечер рыбу запекали целиком, а некоторые семьи предпочитали ее варить.... [Читать далее]

Крем-суп из фенхеля – коронное блюдо ресторанов Монте-Карло – научит готовить знаменитый шеф-повар Эктор Хименес-Браво. Такой рецепт отлично подойдет и чтоб согреться в холодное время года, и чтоб удивить гостей за праздничным столом. На приготовление крем-супа с фенхелем тебе понадобится в среднем 40-50 минут. Подавать блюдо... [Читать далее]

Чтобы избавиться от нескольких лишних килограммов, совершенно необязательно изнурять себя жесткими диетами. Достаточно правильно питаться и придерживаться нескольких правил, которые помогут перехитрить желудок и уменьшить аппетит. 1. Больше пей Ты, конечно, знаешь, что медики рекомендуют выпивать 1-2 литра жидкости в... [Читать далее]

Все мы с вами с нетерпением ждем новогодних праздников, чтобы встретиться с родными и близкими, закатить шумную вечеринку, и как следует встретить Новый год! И как полагается, естественно, на столе должно быть традиционное оливье, запеченная курица с яблоками, шуба и бабушкин компот. Без него никак :) Но каждая из нас, хоть раз,... [Читать далее]

Обычно, в новогоднюю ночь мы наедаемся закусками, мясом и салатами, поэтому десерту нужно уделить особое внимание. Сладкое на Новый год должно быть особенно изысканным и легким! Согласна? Что же должно быть на столе из десертов в новогоднюю ночь? Одним из рецептов десерта с нами поделилась победительница Мастер Шеф 6 сезон... [Читать далее]

Скоро Новый год! тарталетки с лимонным курдом могут стать самым вкусным десертом на твоем столе. Ты уже наверняка задумываешься над тем, что приготовить к празднику. Попробуй рецепт от Лизы! На сладкое вместо одного большого торта сделай выбор в пользу миниатюрных пирожных. Они чудо как хороши! ЧИТАЙ ЕЩЕ: Десерт из... [Читать далее]

Рецепт этого мясного деликатеса был придуман поваром полководца Веллингтона в честь одной из его побед. Убедитесь сами, что такое сытное угощение под румяной корочкой из слоеного теста действительно достойно стать главным украшением праздничного стола. ПОНАДОБИТСЯ: 450 замороженного слоеного теста 1 кг говяжьей вырезки 1/3... [Читать далее]

Этот изысканный и в то же время простой в приготовлении десерт на основе желатина будет уместен и во время празднования Нового года, и на дружеском фуршете, и на романтическом ужине. Отличный выбор для тех, кто следит за фигурой! ЧИТАЙ ЕЩЕ: Топ-5 сладостей, которые не вредят фигуре ПОНАДОБИТСЯ: 10 г желатина 100 мл свежевыжатого... [Читать далее]

Сладкие фрукты хороши не только в выпечке и десертах. Они прекрасно сочетаются с мясом! Это роскошное праздничное блюдо — тому подтверждение. ЧИТАЙ ЕЩЕ: Свинина с яблоками – мастер-класс ПОНАДОБИТСЯ: 1 кг мякоти свинины с кожей и тонким краем сала (одним куском) 3 зубчика чеснока 1/2 чайн. ложки тертого мускатного ореха 200 г... [Читать далее]

Очень сытное и вкусное блюдо для любителей морепродуктов, которое особенно актуально в период зимних праздников. ПОНАДОБИТСЯ: 2 тушки кальмара 1/2 стакана риса 1 небольшая луковица 1 зубчик чеснока 6 черных оливок без косточек 1/2 стручка красного сладкого перца 1/2 стол. ложки панировочных сухарей 5 шампиньонов 2 стол. ложки... [Читать далее]