Вся правда про користь індички для здоров’я 6 способів розрізнити бадьян та аніс 10 речей, які краще не робити напередодні весілля 12 помилок під час домашніх тренувань Менструація, а не “ці дні”: ГО “Дівчата” організували захід до Дня менструальної гігієни День сімейного лікаря в Україні 2025 – дата, привітання, листівки Андре Тан перетворює картини Примаченко на високу моду День науки 2025 в світі та Україні – дата, історія, привітання у віршах та прозою 20 цікавих фактів про весільні традиції з усього світу 20 ознак того, що хлопець тобі не пара 4 рецепти ідеальних сирників 8 корисних напоїв для тих, у кого високий тиск

В’ялені помідори в домашніх умовах: рецепт

Опубліковано: 15 Вересня, 2016

Заготовляти помідори сушінням на сонці – давня італійська традиція. На батьківщині піци в’ялені томати – це не лише самостійна овочева сніданок, але також частий інгредієнт салатів, піци, пасти та безлічі інших страв. Приготувати відомий італійський делікатес можна і в духовці.

Fotolia

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Три рецепти оригінальних заготовок на зиму Щоб внести до свого щоденного раціону середземноморську нотку, тобі знадобиться мінімальний набір продуктів: помідори, пряні трави, сіль та рослинна олія (бажано оливкова). Плоди вибирай червоні, стиглі, м’ясисті. Пропонуємо приготувати в’ялені помідори за рецептом, перевіреним редактором журналу “Ліза. Приємного апетиту!”.

Fotolia

ЗНАДОБИТЬСЯ:1 кг червоних помідорів сорту вершка0,5 ч. л. сушеної материнки2 ч. Л. солірослинна олія Приготування:Духовку нагріти до 100 °С. Помідори вимити, обсушити паперовою серветкою, розрізати навпіл, вийняти серцевину з насінням. Викласти половинки помідорів на лист зрізом вгору.Посипати помідори сушеною материнкою, посолити, збризкати олією. В’ялити в духовці 5 год.В’ялені помідори викласти в банку і залити олією. Зберігати у холодильнику. Автор: Люблю готувати Джерело: YouTube ЧИТАЙ ЩЕ:Не лише «Маргарита»! Як приготувати картопляну піцу?Три рецепти оригінальних заготовок на зиму