Піст – час самообмежень, але з час шкоди здоров’ю. Їжа має бути різноманітною та корисною. Ось, наприклад, прості та смачні оладки з кукурудзи. Робляться на рахунок разів-два, а з’їдаються на рахунок разів!
Fotolia
Інгредієнти:1,25 склянки борошна½ банки консервованої кукурудзи1 склянка кокосового або мигдального молока (можна замінити нежирними вершками або звичайним молоком)2 ст. л. олії + олія для смаження1 ст. л. цукру1 ч. Л. солі1 ст. л. разрыхлителяприготуванняЗмішай борошно, розпушувач, цукор та сіль у мисціВ іншій мисці змішай молоко, олію та 2 ст. л. водиВлий рідку суміш, що вийшла, до сухих інгредієнтів і швидко перемішай. Додай у тісто кукурудзу та розмішай.Розігрій сковороду на середньому вогні і злегка змасти маслом. Викладай по 2 ст. л. тіста і жар оладки приблизно по 2 хв. з кожного боку, до готовності. Подавай з медом, варенням чи сиропами.
Поділись з друзями корисним!
