12.12.2024
5 причин додати салат Цезар у святкове меню
Хочеш, щоб твоя шкіра довше була молодою, а зайва вага йшла без особливих зусиль? Додай у їжу куркуму і роби з неї маски, що омолоджують, адже куркума дуже корисна для краси і здоров’я. Але не забувай про шкідливі властивості та протипоказання.
В Індії є стародавній обряд: перед весіллям наречена натирається з ніг до голови куркумою. Вважається, що це спеція символізує чистоту. До речі, у цьому є певний зміст. Адже антибактеріальні та протизапальні властивості куркуми відомі дуже давно. До того ж ця спеція чудово очищає та оновлює шкіру і навіть допомагає у лікуванні багатьох захворювань.Куркума для краси та молодості шкіри Робити з куркуми маски для шкіри – одне задоволення. Тому що ефект можна побачити дуже швидко. Куркума багата на активні речовини, які тут же проникають у шкіру, очищають і омолоджують її. Але будьте обережні: куркума здатна пофарбувати шкіру в жовтуватий колір. Тому тримай на шкірі маски з неї не більше 15 хвилин і роби їх не частіше 1-2 разів на тиждень (краще на ніч). Рецепт. Чверть чайної ложки куркуми змішай із 1 ст. л. будь-якої глини та розведи водою до консистенції сметани. Тримай маску 15 хвилин, потім змий. Зроби курс із 10 масок (по 2 маски на тиждень).Куркума для судин, нервів та імунітету За результатами багатьох досліджень, куркума перемагає депресію та алергію, уповільнює старіння та знижує ризик деменції, має протипухлинні та антиоксидантні властивості, зменшує хронічне запалення та покращує стан при артриті. В Індії куркуму щодня додають як пряність у різні страви або готують із нею корисні напої. Наприклад, “золоте молоко”. Цьому напою багато сотень років. Він відновлює проникність та еластичність судин, зміцнює кістки, видаляє токсини з крові та лімфи, тонізує нервову систему та знищує хвороботворні віруси та бактерії. До речі, незамінний засіб у сезон, що наближається, застуд! Рецепт. Додай у киплячу воду 25 г куркуми та вари до консистенції густої пасти (близько 10 хв). Додай 1 ч. л. мигдальної олії. Зберігати у скляній банці в холодильнику. Десертну ложку цієї маси розведи в 150 мл гарячого молока, додай мед і пий натще з самого ранку.Куркума для схуднення Куркума має ще одну цінну властивість: вона здатна розщеплювати жирові відкладення в проблемних місцях. Якщо ти хочеш позбавитися кількох зайвих кілограмів, приготуй напій з куркуми та лимона і пий 1 раз на день замість чаю або кави. За кілька тижнів побачиш результат. Рецепт. Залий 1/4 ч. л. куркуми склянкою окропу і наполягай пару хвилин. Додай 1 ч. л. соку лимона та мед за смаком, перемішай. Напій для струнких фігур готовий!Протипоказання до вживання куркумиКуркуму категорично не можна застосовувати при гепатиті, жовчнокам’яній хворобі, панкреатиті та гастриті з підвищеною кислотністю.Куркума збільшує тонус матки, тому не варто вживати її під час вагітності. Крім того, куркума є сильним алергеном і здатна спровокувати висип на шкірі у малюка в майбутньому.Важливо пам’ятати, що добова норма вживання цієї прянощі – не більше 5 г. Тільки в цьому випадку куркума буде корисною для здоров’я, краси та молодості.