12.12.2024
5 причин додати салат Цезар у святкове меню
Зазвичай у холодну пору року чи навесні ми починаємо більше втомлюватися. І це зрозуміло: сонця мало, вітаміни у овочах-фруктах закінчуються. Що ж робити? Зверніть увагу на правильний підбір продуктів, які подарують потрібний заряд енергії та покращать якість життя.
Насамперед, віддай перевагу натуральним продуктам. Мінімізуй або виключи взагалі з раціону промислово-оброблені продукти: ковбаса, цукерки, напівфабрикати. І хоч ці продукти смачні та зручні для вживання, вони містять багато порожніх калорій. Також така їжа містить консерванти, харчові добавки, трансжири, цукор та синтетичні інгредієнти. При регулярному їх споживанні вони можуть підтримувати та посилювати стомлюваність.Свіжі сезонні фрукти Чим свіжіша їжа, тим вища її харчова цінність. У свіжих сезонних овочах та фруктах велика кількість нутрієнтів підтримується природним чином. У холоди та навесні віддавайте перевагу апельсинам, авокадо, мандаринам, яблукам, хурмі. А з овочів моркви, капусті, цибулі порею, гарбузу, буряку.Напої без кофеїну Кофеїн корисний, але у помірних кількостях. Його дія короткострокова (20-25 хвилин). Якщо у твоєму раціоні мало корисних страв та багато кави, організм дуже швидко виснажиться. Можна залишити каву та чорний несолодкий чай. Але енергетичні напої з кофеїном зазвичай містять багато цукру та синтетичних добавок. Зловживання ними швидко призведе до перевтоми.нежирне м’ясо Червоне м’ясо – джерело протеїну, але й джерело тваринного жиру, що завжди корисно здоров’ю. А пісне м’ясо курки, індички чи риби забезпечує потрапляння в організм якісного білка і містить менше насичених жирів. Деякі види риби з високим вмістом Омега-3 жирних кислот (оселедець, тунець, скумбрія) збагатять раціон особливо корисними жирами. складні вуглеводи Каші із цільного зерна, випічка та макаронні вироби із цільнозернового борошна, боби мають низьку поживну цінність. Цільнозернові продукти насичують і тривалий час підтримують енергію постійному рівні. Горіхи і насіння Це найкращі представники продуктів для боротьби зі втомою та голодом. Додавання в раціон забезпечить організм поживними речовинами і енергією. Мигдаль, бразильський горіх, кешью, фундук, горіх пекан, волоський горіх, насіння соняшника та гарбуза потрібно вживати несолоними та сирими.Вода Чиста питна вода потрібна для оптимальної роботи організму. І хоч вода не забезпечує енергією у вигляді калорій, вона полегшує енергообмінні процеси, що дозволяє енергії оновлюватись. Пий воду протягом дня. Спробуй замінити чашку кави, склянку газованої води звичайною чистою водою.банани Вчені прирівнюють банани до вуглеводних спортивних напоїв для велосипедистів, яким постійно потрібно оновлювати рівень енергії у тривалих поїздках. Крім того, банани багаті калієм, клітковиною, вітамінами та ідеальною кількістю вуглеводів, що забезпечують великою дозою природної енергії.вівсянка Вівсянку можна вживати не лише на сніданок. Велика тарілка вівсянки наповнює енергією, насичує завдяки харчовим волокнам і невеликою кількістю білка. фото: Fotolia На відміну від промислово оброблених солодких пластівців на сніданок, вівсянка не викликає стрибків цукру в крові. І ми можемо контролювати, що додати до каші – молоко, горіхи, мед, ягоди, сухофрукти.насіння Чіа Насіння чиа може стати відмінним джерелом енергії на довгий час завдяки вмісту вуглеводів, жирів та харчових волокон. Вони містять велику кількість омега-3 жирних кислот, корисних для серця і мають протизапальні властивості. Можна додавати пару столових ложок чиа в смузі, йогурт, кашу чи омлет. Це забезпечить достатню кількість енергії та знизить втому.Вітаміни Вітаміни. Якщо в тебе немає можливості організувати повноцінне харчування, можна доповнити раціон вітамінно-мінеральними комплексами.