Вісім ефективних кроків до стрункої фігури! Думка експертів

Стиль харчування – лише набір харчових звичок. Якщо хочеш їх змінити та змінитись самій, діяти треба поступово. Квапливість у цій справі зовсім ні до чого, вважаю експерти з харчування. Краще – не швидко, а надійно!

Дієтологи запевняють: до стрункої фігури потрібно не бігти на весь опор, а просуватися не поспішаючи. Такий принцип підтверджують наукові дослідження. Так, в американському медичному журналі Annals of Behavioral Medicine наводяться дані одного експерименту. Учасники, які протягом чотирьох місяців щотижня робили одну зміну в харчовій поведінці або графіку фізичної активності, скинули вдвічі більше зайвої ваги, ніж ті, хто дотримувався стандартних рекомендацій. Вчені стверджують: якщо ми фокусуємо увагу на одній зміні у певний період часу, вона швидше стає звичкою. А більшість дієт працює за іншим принципом, тому рано чи пізно ми обов’язково зриваємось. Давай теж спробуємо змінити та вдосконалити свою харчову поведінку. За два місяці. Спробуємо? Читай також: Як швидко підготувати своє тіло до літа? Порада Аніти ЛуценкуЩоб повністю змінити свої харчові звички, потрібно приблизно три місяці. Обмін речовин змінюється протягом 120 днів!Перший тиждень Замість м’яса спробуй приготувати будь-яку страву з бобів (привіт, клітковина!). Консервовану квасолю потрібно добре промити водою, замочити на ніч і приготувати. Маринад використати не варто. До речі, завдяки наявності білка, така страва чудово насичує!Другий тиждень Обов’язково спробуй продукт, який не входить до твоєї раціону. Так, манго (джерело бета-каротину) або фенхель (багатий антиоксидантами). А також починай день не зі звичного латте чи порції еспресо, а краще з чашки какао. А замість цукру додай у нього корицю чи цедру апельсина. Свіжий, запашний, бадьорий ранок тобі буде забезпечено. А як перекушування – з’їж не гамбургер, а соковите яблуко.третій тиждень Менше солі! Солі їжу вже за столом, а не під час приготування. Так ризик пересолу знижується майже до нуля. Дієтологи підрахували: у продукти, що становлять середній добовий раціон людини, входить близько 15 г солі, причому до цієї кількості входить і хлористий натрій, що міститься в таких продуктах, як м’ясо, риба, хліб, овочі. Навіть у сирі та крупах міститься хлористий натрій. Тому найкращим орієнтиром для тебе буде таке правило: 5 г солі на день. Тобто одна чайна ложка. Максимум!четвертий тиждень Включи у своє меню морепродукти. Якщо готуєш рибу, її краще не смажити, а готувати на пару чи запікати у фользі. А також не забувай про приправи та зелень: наприклад, кріп та часник допоможуть легше пережити майже повну відсутність солі в раціоні. Можеш поекспериментувати і зі спеціями.П’ятий тиждень Спробуй соєві продукти. Наприклад, якщо заморозити сир тофу, а потім потерти його в салат або пасту, ви не помітите жодної різниці зі звичайним сиром. А також будинки завжди мають бути заморожені овочі. Додай їх у супи, готуй на гарнір до риби та м’яса.Шостий тиждень Зроби сама мюслі і снідай ними. Рецепт простий: суміш із 2 ст. вівсяних пластівців, 1 ст. сухофруктів, 2 чайні. ложок коричневого цукру висипати у форму для запікання та відправити до духовки на 35 хвилин. І пам’ятай: максимальна порція 350 г за один раз. Напої також враховуються! До речі, якщо не можеш повністю відмовитися від кави, заміни бодай одну чашку зеленим чаєм. І поступово переходь на цей корисніший напій.Сьомий тиждень Час капусти: броколі, брюссельської, савойської, цвітної і т. д. Вибирай на власний смак. Брокколі, до речі, відмінно йде з паприкою та кунжутом. А брюссельська дуже хороша, якщо обсмажити її в оливковій олії з розмарином та часником. А також тримай під рукою корисний перекус: горіхи, фрукти, овочі, нежирні йогурти та склянку води.Восьма неділя Фруктовий десерт замість цукерок та тістечок. Ця проста заміна зменшить калорійність раціону мінімум на 100 ккал. Підійдуть і салати, заправлені нежирним йогуртом, та запечені з медом та корицею яблука. Тільки не потрібно їсти консервовані фрукти: сироп, яким вони просочені, нам зовсім не потрібний. Читай ще:  Детальний гороскоп на липень 2018 від астролога