кольорова капуста
Макарони з сиром – це улюблена страва для багатьох. Більше того, це комфортна страва. М'яка текстура, приємний сирний смак легко готувати. Але швидко приїдається. Хочеш дізнатися про цікаві рецепти макаронів з сиром? Читай статтю. 1. Макарони з сиром для тих, хто на правильному харчуванні Цей рецепт макаронів із сиром — легкий і дієтичний...Читати далі
У спеку, звичайно, їсти хочеться не так сильно, як у холод, але все одно хочеться. Особливо ввечері, коли стає трохи прохолоднішим і прокидається апетит. Але що ж приготувати, щоб у плити провести мінімум часу, отримати максимум смаку і вгамувати голод і, звичайно, ще й трішки схуднути. Елементарно, Ватсон. Запекти...Читати далі
Простий спосіб вітамінізувати свій раціон у міжсезоння – розбавити його стравами з пізніх овочів. Зверніть увагу на цвітну капусту! Крім безумовної користі, страви з цього продукту мають ще один безперечний плюс: готуються вони швидко і легко. Погодься, це важливо. ЧИТАЙ ЩЕ: 10 фруктів та овочів сезону, які...Читати далі
Якщо страва має свою історію – її готувати набагато цікавіше! Чи знаєте ви, що овочі темпура – це середньовічний фастфуд? Саме так: спочатку овочами в клярі стали торгувати поруч із ринками, щоб покупець міг угамувати голод і відпочити. Називалася страва «коромоаге», що у перекладі «смажений у тісті». У хід, до речі,...Читати далі
Приготуйте на зиму найсмачніше овочеве асорті! На зимовому столі воно буде дуже доречним і в будні, і у свята. Журнал «Люблю готувати!» та шеф-кухар Лариса Кавун рекомендує! СПОТРОБИТЬСЯ: Для На 3-л банку: 6 огірків; 4 помідори; 4-5 зубчиків часнику; 2–3 солодкі перці; 1 корінь петрушки; 1 корінь селери; кілька...Читати далі
Ми настільки звикли до нашого щоденного раціону харчування, до знайомих ока овочів, що навіть уявити їх собі не можемо в іншому кольорі, з іншим смаком або в іншій формі. Один і той же овоч, з тими самими смаковими якостями, але з іншим кольором викликає у когось недовіру, а в когось інтерес. У будь-якому випадку...Читати далі
Багато господинь не люблять готувати цвітну капусту тому, що витрачається багато часу на те, щоб розібрати качан на суцвіття, відварити їх і потім обсмажувати невеликими порціями в клярі або панірувальних сухарях. А з'їдається така капуста просто миттєво. На приготування цієї запіканки не знадобиться багато часу. Усього за 15-20 років.Читати далі
Цвітна капуста цінується господинями не лише за її приємний смак, а й за оперативний процес приготування, що особливо важливо, коли немає часу на довге приготування. Крім того, цвітну капусту можна запікати навіть з іншими овочами, наприклад, із зеленим горошком. Знайомтесь з рецептом смачної страви…Читати далі
У цих млинцях напрочуд все: склад тіста, начинка, і, звичайно ж, смак. Ця страва може виступити як у ролі першокласної закуски, так і повноцінної вечері. СХОДИТЬСЯ: 2 ст. л. вершкового масла|мастила| 100 г замороженого шпинату 250 мл молока 0,5 склянки борошна сіль Для начинки: 300 г цвітної капусти 150 г сиру Для соусу: 200 мл сметани 2...Читати далі
Цвітна капуста, відварена і приправлена олією, сама по собі дуже смачна, а якщо докласти небагато зусиль і використати додаткові інгредієнти, можна отримати нову страву. СПОТРОБИТЬСЯ 0,5 кг цвітної капусти 3 помідори 2 цибулини 2 ст. л. росл. олії 200 г ядер волоських горіхів 2 яйця 100 г твердого сиру сіль,...Читати далі