Закрити
Коли Яблучний, Медовий та Горіховий Спас за новим календарем Ретроградний Сатурн вже тут: що це міняє у гороскопі? Інновації заради майбутнього: Yves Rocher відзначає український екотех-проєкт у премії “Створено жінками” 11 рослин, що відлякують шкідників від городу Де й коли піти на концерт The Rasmus в Україні 5 правил здорового схуднення від Юлії Богдан Коли успіння святої Анни за новим календарем Тижневий гороскоп для всіх знаків зодіаку з 14 по 20 липня Унікальні ароматичні компоненти: від рідкісних квітів до синтетичних молекул Що буде якщо їсти персики щодня 6 напоїв, які варто пити щодня 6 способів полегшити біль у зап’ясті

Брокколі та цвітна капуста, запечені в кефірі. Рецепт для дієтиків!

Поділись цікавим

У спеку, звичайно, їсти хочеться не так сильно, як у холод, але все одно хочеться. Особливо ввечері, коли стає трохи прохолодніше і прокидається апетит. Але що приготувати, щоб у плити провести мінімум часу, отримати максимум смаку і вгамувати голод і, звичайно, ще й трішки схуднути. Елементарно, Ватсон. Запекти капустку в знежиреному кефірі – і буде тобі щастя.

запеченная цветная капуста, фото

shutterstock

Інгредієнти: 1 кг цвітної капусти (можна взяти по 500 г цвітної капусти та броколі), 200 мл нежирного кефіру, 2 жовтки, 50 г твердого сиру, сіль та перець за смаком приготуванняДуховку розігріти до 220-230 градусів. Цвітну капусту бланшувати у підсоленій воді 1 хвилину. Додати броколі, бланшувати ще дві хвилини, злити воду.Збити віночком кефір із яєчними жовтками, сіллю та перцем.Капусту змішати з|із| отриманою сумішшю. Форму для запікання змастити|змазати| маслом|мастилом| і викласти в неї капустяну масу. Зверху посипати тертим сиром і запікати 15 хв до рум’яної скоринки.

Поділись з друзями корисним!