сіль - Сторінка 21

Ароматне м'ясо в горщиках - те, що потрібно для осінньої вечері! Інгредієнти (на 8 порцій): 800 г рубаного м'яса (можна змішаного) 8 бульб картоплі 100 г печериць 1 баночка майонезу 100 г твердого сиру рослинна олія для обсмажування сіль мелений чорний перець Приготування: 1. Рублене м'ясоЧитати далі

Ситна перша страва з цікавим горіховим смаком. Інгредієнти: 150 г квасолі різних кольорів 4 бульби картоплі 2 лаврових листи 1 цибулина 1 морква 1 стручок червоного солодкого перцю 2 стіл. ложки олії 100 г очищених волоських горіхів 1 пучок зелені кропу сіль мелений чорний перець Приготування: 1. Квасоля...Читати далі

У головних ролях – сезонні інгредієнти: гарбуз та гриби! Час приготування: 50 хв В одній порції: 300 ккал Білки – 8 г, жири – 16 г, вуглеводи – 30 г. Інгредієнти (на 4 порції): 200 г свіжих або 75-100 г відварених грибів 1 стіл. ложка рослинної олії 1 цибулина шматочок кореня селери або петрушки 200 г м'якоті гарбуза 2–3 бульби.Читати далі

Інгредієнти: 600 гр філе тріски 300 гр білих грибів 1 столова ложка вершкового масла 1 цибулина вершки рослинна олія несолодкі кукурудзяні пластівці (для панірування) сіль та перець за смаком Приготувати: Приготувати паніровку для риби: збити в Обвалювати підсолене філе тріски в кукурудзяній філі...Читати далі

У Швеції, Норвегії, Фінляндії через трепетне ставлення до екології така кількість риби, що народ просто не втомлюється її коптити, солити, маринувати… А з'їсти все треба! Ось і з'являються такі смачні та ситні рибні пироги! Інгредієнти (на 4 порції): 4,5 склянки муки 2 чайн. ложки сухих дріжджів 1 склянку молока 5 стіл. ложок...Читати далі

Чудова страва болгарської кухні, улюблена багатьма з нас! Інгредієнти (на 6 порцій): 2 цибулини 1 стручок червоного солодкого перцю 2 стебла селери 4 стіл. ложки олії 400 г рубаного м'яса 150 г тертого сиру по 2 стручки зеленого та жовтого солодкого перцю мелений чорний перець, сіль за смаком Приготування: 1....Читати далі

Зараз у продажу ще стільки овочів, що гріх цим не скористатися! Невеликі моркви, запечені в сирі, роблять цю страву дуже яскравою та ошатною! Інгредієнти (на 4 порції): 200 г борошна 160 г вершкового масла 5 яєць 120 мл вершків 800 г моркви 200 г сиру 100 г сметани мелений чорний перець Приготування: 1. Холодне...Читати далі

На порозі будинку ось-ось з'являться гості, а ти й досі не вирішила, який десерт подавати до чаю? Сподіваємось, тебе врятує експрес-рецепт від учасників кулінарного шоу «Великий пекарський турнір» на телеканалі 1+1. Лимонні мафіни з мигдалем – чудова ідея для святкового десерту. Тим більше, що вони готуються дуже...Читати далі

Старовинне російське слово "вушне" прийшло з російської національної кухні. Це приготоване мляво в чавунній пічці м'ясо, частіше баранина або яловичина. Сьогодні грубку, природно, замінюватимемо духовкою! Час приготування: 45 хв В одній порції: 340 ккал Інгредієнти (на 4 персони): 400 г м'якоті яловичини 2 стол. ложки...Читати далі

Настає сезон фенхелю - цієї ароматної пряної рослини. Фенхель прискорює перетравлення жирної їжі, тому дуже корисний тим, хто дотримується дієти! Інгредієнти: 2 качанчики фенхелю 200 г шинки 150 мл вершків 2 стол. ложки лимонного соку 2 яєчні жовтки 1 стіл. ложка борошна 50 г вершкового масла|мастила| 50 г сиру сіль|соль|Читати далі