соєвий соус - Сторінка 2
Соєвий сир тофу – один із найпопулярніших продуктів в азіатській кухні. Цей рослинний білок дуже корисний та поживний. Спробуйте приготувати помідори із сиром тофу – чудово! Помідори з сиром тофу Інгредієнти: 3 помідори зелений салат 1 болгарський перець сир тофу сік лимона соєвий соус сіль, перець по...Читати далі
Щоб правильно приготувати розсипчастий рис, необхідно знати кілька секретів. По-перше, має значення сорт рису. Вибирай довгозернистий рис, такий як басмати, жасмин, тайський. По-друге, промивай рис кілька разів у великій кількості води. І по-третє, співвідношення води має бути менше, ніж звичні 1:2. Відвареною...Читати далі
Готується просто, рецепт особливо підійде тим, хто економить час. СПОТРОБИТЬСЯ: 4 стейки сьомги або форелі 2 апельсина 1 ч. л. гірчиці 2 ч. л. меду 1 ст. л. соєвого соусу сухі трави (розмарин, базилік, чебрець) сіль і перець за смаком насіння кунжуту СПОНУВИТЬСЯ: Для маринаду з'єднати сік 1 апельсина, гірчицю, мед, спеції,...Читати далі
Цю страву в 1950 році вигадав відомий ресторатор Джузеппе Чипріані. І назвав він його на честь Вітторе Карпаччо – живописця епохи Відродження Рецепт від учасниці 4-го сезону кулінарного талант-шоу «МастерШеф» на телеканалі СТБ, Вікторії Кушнір Необхідні інгредієнти на 4 порції: 500 г філе лосося. ..Читати далі
Якщо традиційна гарбузова каша вам вже набридла, приготуйте гарбузовий суп, він по-новому розкриє вам смак звичного продукту. СПОТРОБИТЬСЯ 800 г м'якоті гарбуза 15о г очищених фісташок 2 ст. л. цукру сік та цедра 1 апельсина 1 цибулина 2 зубчики часнику 2 ст. л. вершкового масла|мастила| 1 ч. л. каррі 50 мл соєвого соусу 400 мл курячого або...Читати далі
Страву під назвою «Куриця теріяки» можна зустріти у будь-якому японському ресторані. Завжди хотіла його спробувати, але щоразу віддавала перевагу іншим стравам? Спробуй приготувати цю смакоту вдома! Фото: Thinkstock/photobank.ua Необхідні інгредієнти: 1 кг курки (можна взяти філе, ніжки чи крильця); 125 мл класичного...Читати далі
Традиційна індійська кухня славиться різноманітністю страв, причому деякі з них чудово впишуться у твоє пісне меню. Наприклад, індійські овочеві фрикадельки! Необхідні інгредієнти: склянка будь-яких дрібно нарізаних відварених овочів (морква, цвітна капуста, броколі, картопля та інші); 100 г пшеничного борошна; чайна ложка...Читати далі
Любиш баклажани? Тоді спробуй приготувати легкий салат із курячим філе, баклажанами та сиром фета. Коли страва буде готова, перемішуйте її з обережністю, щоб не перетворити салат на неапетитну кашу. Візьми велику роздаткову ложку та викладай на тарілки. Інгредієнти: 1 куряче філе 1 баклажан 1 помідор 150 г сиру фета 1...Читати далі
Ти знаєш, що сьогодні у Японії відзначають день саке? А до саке логічно подати саме японські страви. Пропонуємо сьогодні порадувати друзів та близьких не побитими суші, а оригінальною стравою з креветками, куркою та популярною в Японії локшиною з гречаного борошна. Воно готується на вічі, традиційному посуді, який використовують у...Читати далі
Подавай ці соковиті та ароматні крильця на стіл із салатом зі свіжих овочів та соєвим соусом. Інгредієнти: 4 зубчики часнику 1 помідор по 1 стручку солодкого перцю та перцю чилі сік 1 апельсина сік 1/2 лимона 1 цибулина 1 кг курячих крилець 200 мл білого вина мелений червоний перець 1 ложка соєвого соусу 1 чай. ложка меленого коріандру.Читати далі