соєвий соус

У кухні Азії соуси – це дуже важлива частина приготування їжі. Якщо ми можемо легко обійтися без них, то азійська кухня без них буквально неможлива. Господині та кулінари Азії використовують різноманітні соуси для своїх страв, і для кожної вони різні: для овочів один, для м'яса – інший, для блюд з риби або морепродуктів –...Читати далі

Без соєвого соусу не обходиться жодна страва азіатської кухні (якщо це не десерт, звичайно), а любителі здорового харчування божеволіють, адже в одній баночці вміщується і заправка для салату, і приправи, і маринад для м'яса, і навіть сіль . Але чи такий він корисний, як усі кажуть? Соєвий соус – це продукт, який традиційно...Читати далі

М'ясні страви – часті гості на столі та у будні та у свята практично у всіх сім'ях України. Ми підібрали 3 найкращі рецепти: яловичина, свинина або курка – вибір за вами. Давайте готувати і насолоджуватися надзвичайно смачними та ароматними стравами з м'яса! Яловичина в горщиках, тушкована з вином СПОТРОБИТЬСЯ: 1 кг м'якоті.Читати далі

М'ясо курки, безумовно, найпопулярніше у світі. Це цінний дієтичний продукт, з якого можна приготувати багато апетитних страв. Ми підібрали 3 найкращі рецепти! Голубці в савойській капусті з відмінною куркою підійдуть для дієтичного харчування. Паелья припаде до смаку справжнім гурманам. А курячі гомілки в...Читати далі

Картопля – найпопулярніший і найулюбленіший в Україні овоч. І недаремно: про його цінність тепер не сперечаються. Наразі неможливо уявити нашу їжу без картоплі. Досвідчені кухарі стверджують, що з картоплі можна приготувати понад XNUMX страв! Давайте сьогодні приготуємо смачну, ситну та ароматну картопляну запіканку.Читати далі

Будь-яке м'ясо треба вміти смачно приготувати. Свинина – не є винятком. Пропонуємо рецепт свинини в апельсиновому соусі, завдяки якому м'ясо вийде ніжним, соковитим та неймовірно смачним. 1 червоний солодкий перець 1 жовтий солодкий перець 2 ст. л. соєвого соусу щіпка кукурудзяного крохмалю 2 ст. л.Читати далі

Курка у поєднанні з фруктами – це завжди дуже смачно. А курка у поєднанні з абрикосами – це просто фантастично смачно! У цій страві курку та абрикоси дуже вдало поєднує пряний соус, який так чудово розкриває смаки цих продуктів збираючи їх докупи. Сподобається: курка вагою близько 1,2 кг 200 мл.Читати далі

Приготуйте на гарнір кус-кус із овочами! Дуже смачна та ситна страва. Кус-кус відмінно підійде до м'яса, птиці та риби. СХОДИТЬСЯ: 1 скл. кускуса 2 ст. л. соєвого соусу 50 г сиру чеддер 1 ст. л. вершкового масла|мастила| прованські трави за смаком 200 г брюссельської капусти 2 моркви ПРИГОТУВАННЯ: Кускус викласти в ємність для приготування...Читати далі

Тонкощі домашньої кухні: Страви з рисового паперу для більшості з нас поки що екзотика. Рисовий папір - це тісто з рисової муки і води, тонко розкочене в прозорі круглі або квадратні листи і висушене. З рисових листів виходять оригінальні закуски для застілля, другі страви, а також фруктово-ягідні...Читати далі

Спробуйте приготувати на святкову вечерю такий варіант суходолу. Смачна і корисна страва припаде до смаку любителям риби. СПОТРОБИТЬСЯ: 1 кг хеку 2–3 листи водоростей норі 100 г крабового м'яса кунжут рослинна олія Для маринаду: 1/2 лимона 3 ст. л. соєвого соусу 4 ст. л. оливкової олії Для прикраси: листя салату 1/2...Читати далі