Кус-кус з овочами в пароварці

Приготуйте на гарнір кус-кус із овочами! Дуже смачна та ситна страва. Кус-кус відмінно підійде до м'яса, птиці та риби.

Фото: Burda Media

ЗНАДОБИТЬСЯ:

• 1 скл. кускуса
  2 ст. л. соєвого соусу
  50 г сиру чеддер
  1 ст. л. вершкового масла
  прованські трави за смаком
  200 г брюссельської капусти
  2 морква

Приготування:

1. Кускус викласти в ємність для приготування пароварки. Додати масло, соєвий соус, прованські трави, воду згідно з інструкцією на упаковці і добре перемішати. Помістити ємність на перший ярус пароварки.
2. Моркву очистити, вимити та нарізати соломкою, капусту вимити. Овоші викласти на другий ярус пароварки. Готувати разом із кускусом до готовності.
3. У центр страви поставити півлітрову банку. Навколо неї викласти шматок. Банку прибрати, в отвір викласти моркву та капусту, посипати тертим чеддером.

Джерело: журнал «Люблю готувати!»

Дивіться ВІДЕО рецепти «ЛЮБЛЮ ГОТУВАТИ!» на нашому каналі у youtube

Пригости себе: 5 найкращих рецептів до 8 березня для гурманок

Шарлотка із яблуками і не тільки. Кращі рецепти з фото

30 найздоровіших продуктів, які треба їсти щодня

4 рецепти вареників з полуницею

Секрети азійської кухні: 5 соусів, про які ти точно не чула

Найкращі способи зберігання моркви

Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.