Учасник шоу «МайстерШеф» Артур Хаустов ділиться чудовим рецептом приготування камбали. Всім любителям цієї риби варто спробувати приготувати її та подати на вечерю.
Артур Хаустов
На дві порції:
- Філе камбали
- Помідори 2шт.
- Середня цибулина
- Сіль перець
- Гілочка бадяна
- Рослинна олія 2 ст.л.
Як готувати?
Чим важчий посуд, в якому готуватиметься страва, тим ароматніше воно вийде.
1. Чавунну сковорідку максимально розігріти. Обсмажити рибу з обох боків, посолити.
2. Помідори очистити від шкірки і перетерти на тертку. Томатне пюре додати|добавляти| до риби. Додатково прожарити цибулю, додати в сковороду цибулю та пару гілочок бадяну. Рясно посипати свіжомеленим перцем.
3. Подавати рибу гарячою з лимоном та овочами.
ЧИТАЙ ЩЕ:
Тетяну Литвинову учасники «МастерШефа» доведуть до сліз
Статті на тему
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
