Жіночий журнал Ліза - жіночий сайт для сучасної жінки Ліза - онлайн-журнал для успішних дівчат. У тебе є питання – ми дамо відповіді на все. Ми можемо стати твоєю настільною книгою успіху. Новини шоу-бізнесу, корисні поради, секрети краси та здоров'я – ми зробимо твоє життя яскравішим!
UA
RU

Кабачкова ікра у мультиварці: як приготувати

Кабачкова ікра, не дивлячись на свою, здавалося б, простоту, улюблена багатьма і, що дуже важливо, дуже корисна. Раніше приготувати її займало чимало часу, а магазинна не завжди задовольняє нашим бажанням, але з появою в житті сучасних людей мультиварок все стало набагато простіше.

Як приготувати кабачкову ікру в мультиварці

Ми розповімо про простий рецепт ікри з кабачків на зиму, заради якого тобі не потрібно стояти годинами біля плити і постійно стежити за приготуванням. Досить просто використати потрібні інгредієнти в потрібному порядку – решту за тебе зробить мультиварка.

Ікра з кабачків

pinterest.com

Цей рецепт дуже простий, економний і займе трохи часу - ідеальне поєднання. Крім того, сама страва не тільки смачна, але неймовірно корисна, універсальна і цілком підійде як для консервації, так і для миттєвого вживання.

Інгредієнти:

  • 400 г кабачків,
  • 2 цибулини,
  • 1 морква,
  • 1 болгарський перець,
  • 1 ст. ложка томатної пасти,
  • 0,5 ч. ложки цукру,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • запашний перець за смаком,
  • мелений перець за смаком,
  • чорний мелений перець за смаком,
  • сіль за смаком.

Приготування:

Спочатку потрібно порізати невеликими шматочками цибулю та моркву.

Потім увімкнути мультиварку та вибрати режим «Випічка». Після цього потрібно виставити 20 хвилин на таймері.

Кабачкова ікра

pinterest.com

Налий у чашу мультиварки рослинне масло, потім насип моркву, а потім - цибулю. Натискай «Старт», іноді помішуючи овочі та не закриваючи кришку мультиварки.

Тим часом потрібно підготувати решту овочів.

Ікра кабачки

pinterest.com

Спочатку ріже болгарський перець кубиками. Потім у хід йдуть кабачки — їх теж ріже кубиками.

Після сигналу мультиварки про закінчення 20 хвилин, додай в каструлю кабачки, болгарський перець і добре перемішай.

Виберіть режим «Випічка» і поставте таймер на 20 хвилин.

Ікра баклажанна в мультиварці

pinterest.com

Після сигналу додай у мультиварку томатну пасту, сіль, цукор та спеції до смаку, а потім ретельно все перемішай.

Цього разу потрібний режим під назвою «Гасіння». У ньому таймер потрібно виставити на 60 хвилин, закрити кришку та залишити мультиварку робити свою справу.

Кабачкова ікра без смаження

pinterest.com

Готову ікру переклади в миску та подрібни овочі блендером до густої цільної маси без жодної грудки.

Остуджену кабачкову ікру можна закрити в банки і залишити до зими, а можна відразу подавати на стіл у вигляді гарніру до основної страви: наприклад, до рису або картоплі. Ще один неймовірно простий, але найсмачніший варіант із дитячою ностальгією - намазати ікру на свіжий запашний хліб. Смачно!

Бутерброди з ікрою

pinterest.com

Не відмовляй собі в задоволенні поїсти смачну та здорову страву через тривалість готування, адже зараз у тебе є можливість зробити це просто та швидко.



Статті на тему

Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.

Автор



Ліза у Telegram!
Коментарі
немає коментарів

Будьте першими, хто залишить коментар