У чому головна користь найапетитнішого літнього фрукта – персика? Ми розповімо про персики все, що ти хотіла дізнатися: їхня користь та шкода, калорійність і чи можна їх їсти при грудному вигодовуванні.
Персики – одні із найулюбленіших літніх фруктів, можна сказати – хіт сезону. Солодкі та кислі, соковиті та м'які, тверді, круглі та великі, плескаті – персики можна їсти, можна готувати з них варення, а можна навіть використовувати в рецептах краси. Що ж ми знаємо про ці фрукти?
[product_gallery id=263708]
Користь та шкода персиків для здоров'я
Персики самі по собі дуже корисні: у них багато мікроелементів та вітамінів. Начебто все чудово, але є їх все ж таки можна не всім.
Користь персиків
Фахівці рекомендують вживати в їжу персики дітям і вагітним, а також тим, у кого знижений гемоглобін, а також стверджують, що персиковий запах - відмінний засіб для підняття настрою.
Персики містять такі мінерали, як:
- кальцій,
- залізо,
- магній,
- фосфор,
- калій,
- натрій,
- цинк,
- фтор,
- селен,
- марганець.
Завдяки цьому набору персики покращують діяльність мозку, сприяють покращенню пам'яті і навіть допомагають підвищити концентрацію уваги, тому ці фрукти – ідеальна закуска під навчання.
Вітаміни, що містяться в персиках, допомагають зміцнити імунітет. У м'якоті персика, а також – у персиковій олії, міститься велика кількість вітамінів А, В та С, так що їх рекомендується їсти при застудах та загальному ослабленні.
До речі, один персик містить у собі три чверті добової норми вітаміну С.
Персиковий сік допомагає при зниженій кислотності, а також при піску в нирках. Персики мають сечогінну дію, а також – сприяють детоксикації організму.
Каротин у персиковій м'якоті допомагає зміцнити судини, живить шкіру та запобігає швидкій втраті вологи в клітинах. Так що так: персик дійсно може мати антивікову дію.
Солі калію сприятливо впливають на серце та судини, тому при серцевих захворюваннях персики є особливо корисно.
Шкода персиків
Не все так просто і чудово, як здавалося б. Персики не можна їсти людям із такими захворюваннями:
- алергія на персики;
- цукровий діабет (помірне чи мінімальне вживання);
- гастрит із підвищеною кислотністю, виразка;
- діарея, розлад шлунка, ацетон;
- ожиріння.
І, звичайно ж, персики можуть завдати шкоди, якщо є тільки їх, тому, як би не хотілося харчуватися тільки цими ласощами, варто трохи розбавляти меню іншими літніми фруктами. Наприклад – динями та кавунами.
Персик при дієтах
Персики на дієті цінують за велику кількість різноманітних вітамінів, а ще – за те, що вони мають відмінну властивість виводити токсини. Персик досить легкий і смачний фрукт, який не обтяжує шлунок і швидко приносить насичення, тому дуже любимо всіма, хто веде активний спосіб життя.
Харчова цінність персика на 100 г:
- 39 калорій;
- 0,3 г жирів (поліненасичені та мононенасичені жирні кислоти);
- 190 мг калію;
- 10 г вуглеводів (харчові волокна та цукор);
- 0,9 г білків.
Персики при грудному вигодовуванні
Чи можна персики при грудному вигодовуванні? Експерти відповідають на це питання одноголосно – так можна. Але тут, як і з іншими фруктами, потрібно врахувати кілька фактів і нюансів.
можлива шкода
Персики і нектарини не алергенні, тому підходять для мам, що годують. Але при надмірному вживанні можуть вплинути на дитину погано:
- викликати алергію;
- отруєння нітратами (не в «персиковий» сезон);
- призвести до кольк.
Персики також є природними проносними, тому допоможуть, якщо у малюка запори.
Як є персики при грудному вигодовуванні:
- Купувати тільки у перевіреного продавця, а ще краще – домашні персики.
- Немає консервовані персики.
- На день не більше 350 грамів!
- Зняти шкірку перед вживанням.
- Починати вводити до раціону поступово.
Насолоджуватися персиками можна і потрібно обов'язково у літній сезон. Також варто звернути увагу на персикові рецепти краси та ласощів.
Фото: Freepik
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.