Новий рік залишився позаду, ми вже доїли олів'є та шубу, а це означає, що настав час готувати вечерю на честь Святого вечора. І тепер завдання кожної господарки здивувати гостей Різдвяними стравами! Печена риба – головне блюдо у Святвечір. Найчастіше цього вечора рибу запікали повністю, а деякі сім'ї воліли її варити.Читати далі

Головна ялинка країни — це серце новорічних та різдвяних традицій національної культури, місце, де збираються тисячі людей, щоб провести рік, що минає, і одностайно зустріти новий з усмішками та надіями на краще. Не дивно, що кожному хочеться опинитися біля найкрасивішої ялинки, адже тоді й настрій і...Читати далі

Хітом вашого святкового столу може стати запечена гуска. І повірте, він того вартий! Смажений гусак - незабутня страва, а у нас є 4 найсмачніші рецепти. Звичай бенкетувати м'ясом гусака з'явився в Англії, а потім і в інших країнах. Загальне в цих рецептах лише одне: гусака запікають із начинкою. Начинкою можуть бути яблука, груші.Читати далі

Шкільні новорічні канікули завжди означають багато вільного часу та мало можливості його зайняти, адже на вулиці дуже холодно для регулярної активності. І якщо ти не знаєш, чим зайняти дитину, або хочеш провести з нею якнайбільше часу, то спільний перегляд різдвяних мультиків стане найкращим.Читати далі

Пропонуємо до вашої уваги добірку найвідоміших салатів світу. Все геніальне просто! Творіть на кухні та радуйте себе та своїх близьких смачними стравами. Адже їжа, приготовлена ​​з любов'ю, смачніша та корисніша. Салат «Нісуаз» родом із Ніцци. Це фірмова страва готелю «Негреско», до якого за легендою...Читати далі

Впоратися з наслідками святкування Нового року та швидко прийти у форму тобі допоможе безалкогольна версія знаменитого коктейлю «Кривава Мері». ЧИТАЙ ЩЕ: Новий рік: пережити без наслідків СПОЛУЧИТЬСЯ: 640 мл томатного соку 80 мл соку лайма 12 кубиків льоду соус табаско вустерський соус сіль свіжозмелений чорний...Читати далі

Зазвичай, у новорічну ніч ми наїдаємося закусками, м'ясом та салатами, тому десерту потрібно приділити особливу увагу. Солодке на Новий рік має бути особливо вишуканим та легким! Згодна? Що ж має бути на столі з десертів новорічної ночі? Одним із рецептів десерту з нами поділилася переможниця Майстер Шеф 6 сезон.Читати далі

Після святкування Нового року, бою курантів, наповнених келихів шампанського та накритих столів, на нас чекає ще кілька днів вихідних, які треба буде чимось зайняти. Для тих, хто не планує багато прогулянок по морозу, дуже доречним буде наш список зворушливих різдвяних фільмів, які скрасять твої затишні...Читати далі

Рецепт цього м'ясного делікатесу придумали кухарем полководця Веллінгтона на честь однієї з його перемог. Переконайтеся самі, що таке ситне частування під рум'яною скоринкою із листкового тіста справді гідно стати головною прикрасою святкового столу. СПОТРОБИТЬСЯ: 450 замороженого листкового тіста 1 кг яловичої вирізки 1/3...Читати далі

Ну який же Новий рік чи Різдво без заливки? За цим рецептом улюблена з дитинства святкова закуска виходить особливо смачною. СНАБІТЬСЯ: 1 яловичий язик 1 цибулина 1 лавровий лист 25 г желатину сіль зелень кропу зерна граната для прикраси ПРИГОТУВАННЯ: 1. Мова залити холодною водою на 2 ч. Потім промити, покласти в...Читати далі