зелень

В весеннее и летнее время нужно особенно налегать на листовые салаты. Богатые витаминами и полезными микроэлементами овощные культуры способствуют улучшению микрофлоры кишечника, похудению, сохраняют эластичность и молодость кожи, а также снижают риски сердечно-сосудистых заболеваний и развития рака. Специально для тебя... [Читать далее]

Жодну кулінарну пригоду не можна уявити без спецій. Але хто знає, яку погань можуть покласти в пакетики з сушеними травами? Якщо це питання тебе турбує, спробуй вирощувати пряні трави прямо у себе на підвіконні. Ми склали п’ятірку найпопулярніших і корисних трав для вирощування вдома. Зроби вибір на користь натурального і... [Читать далее]

Ни одно кулинарное приключение нельзя представить без специй. Но кто знает, какую дрянь могут положить в пакетики с сушеными травами? Если этот вопрос тебя беспокоит, попробуй выращивать пряные травы прямо у себя на подоконнике. Мы составили пятерку самых популярных и полезных трав для выращивания дома. Сделай выбор в пользу... [Читать далее]

Можно ли сделать заготовленные на зиму овощи и фрукты полезными? Рассказываем о трех лучших способах сохранить максимум витаминов в домашних заготовках. 1. Заморозка овощей и фруктов Самые полезные заготовки получают путем заморозки. Обмытые проточной водой ягоды и фрукты (без примятостей и ссадин) средней спелости (не... [Читать далее]

Окрошка на квасе  — холодный суп, который так хочется отведать в жаркую погоду. Окрошка идеально утоляет голод и жажду — без нее этим летом никак! Повторяй наш рецепт и радуй гостей вкуснейшей освежающей окрошкой на квасе! Основа любой окрошки обязательно должна быть нейтральная — похожие ингредиенты как для салата... [Читать далее]

В жаркую пору так хочется легкой и освежающей пищи. Окрошка на кефире – идеальный вариант, к тому же, не испортит фигуру! Этот рецепт довольно простой, однако для того, чтобы окрошка на кефире получилась невероятно вкусной, нужно следовать нескольким правилам. Словом «окрошка» называют национальное блюдо в российской и... [Читать далее]

Сыр натуральный, без растительных масел, химических улучшителей и консервантов — один из самых вкусных и полезных продуктов.   Когда лучше есть сыр? Сырные протеины безупречно усваиваются в организме и расходуются на самые важные строительные функции. Следует проявить искусство, чтобы молочный жир сыра не вызвал... [Читать далее]

Лето заканчивается, а ты все еще недовольна сое фигурой? Попробуй рыбную диету! С ее помощью можно сбросить до 4 кг за 10 дней. Общеизвестным является тот факт, что рыба — источник полиненасыщенных жирных кислот омега-3. А добавление к рациону еще и морепродуктов способствует улучшению работы сердца, укрепляет иммунитет,... [Читать далее]

Если привычные петрушка, укроп и зеленый лук вопросов не вызывают, то остальные зеленые веточки с листочками причудливой формы многие из нас обычно обходят стороной. А зря! Чтобы не беспокоиться о здоровье и фигуре, нужно добавлять в свой рацион как можно больше разнообразной зелени – желательно, каждый день. «Лиза»... [Читать далее]

Базилик, мята, укроп и петрушка – все эти травы доступны сейчас в супермаркете круглый год. Тем не менее у многих хозяек возникает потребность в заготовке зелени на зиму. Зелень – это неотъемлемый ингредиент для множества блюд. В зимний период сэкономить на покупке дорогостоящей свежей зелени помогут домашние... [Читать далее]