мясо

Правильно приготувати рис — те ще мистецтво! Для багатьох, особливо кулінарів-початківців, зварити рис так, щоб він вийшов розсипчастим, ароматним, смачним і зберіг в собі всі корисні властивості – велика мука. Потрібно знати кілька правил варіння рису в залежності від того, яку страву ти будеш готувати. Як варити... [Читать далее]

Японская диета — система питания, основанная на строгих принципах, которая позволяет сбросить до 5 кг в течение недели. Японская диета очень популярна, и это понятно: продукты для нее обойдутся недорого, сидеть на диете придется всего 14 дней, зато результат сохранится не один год. Но вот выдержать японскую диету под силу не... [Читать далее]

В жаркую пору так хочется легкой и освежающей пищи. Окрошка на кефире – идеальный вариант, к тому же, не испортит фигуру! Этот рецепт довольно простой, однако для того, чтобы окрошка на кефире получилась невероятно вкусной, нужно следовать нескольким правилам. Словом «окрошка» называют национальное блюдо в российской и... [Читать далее]

У спеку так хочеться легкої і освіжаючої їжі. Окрошка на кефірі — ідеальний варіант, до того ж, не зіпсує фігуру! Цей рецепт досить простий, однак для того, щоб окрошка на кефірі вийшла неймовірно смачною, потрібно дотримуватись декількох правил. Словом «окрошка» називають національне блюдо в російській і українській... [Читать далее]

Окрошка на квасі — холодний суп, який так хочеться скуштувати у спеку. Окрошка ідеально втамовує голод і спрагу — без неї цього літа ніяк! Повторюй наш рецепт і потіш гостей смачною освіжаючою окрошкою на квасі! Основа будь-якої окрошки обов’язково повинна бути нейтральна — схожі інгредієнти як для салату... [Читать далее]

Бограч – это гуляш, приготовленный из мяса, сладкого перца, паприки и овощей. Блюдо пришло к нам из венгерской кухни, а теперь это еще и визитная карточка Закарпатья. Самый вкусный рецепт бограча – в нашем материале. С самого начала гуляш готовили в котле, подвешенном над костром, а котел, в переводе звучит как «бограч». Из... [Читать далее]

Оссобуко — классическое блюдо итальянской кухни, основой которого является говяжья или телячья голяшка в тушеном виде. Блюдо из говядины просто приготовить с этим пошаговым рецептом с фото. Оссобуко удивит сочным вкусом и украсит любой праздничный стол. На родине оссобуко, в солнечной Италии, это блюдо очень популярно.... [Читать далее]

Забудь о порошках и кубиках, когда речь идет о бульоне! Правильный бульон – домашний, приготовленный по классическим рецептам. Что нужно знать, чтобы приготовить консоме из говядины — знаменитый бульон двойной крепости? Лови простой пошаговый рецепт. В современных ресторанах ты можешь встретить консоме не только из... [Читать далее]

Достаточно съесть немного фасоли, чтобы надолго забыть о чувстве голода. И это далеко не все ее многочисленные плюсы. Какая польза от фасоли? Как приготовить фасоль вкусно — читай материал!  Содержание: Польза фасоли Фасоль – противопоказания и вред Как побороть метеоризм от фасоли? Правильно выбираем и готовим... [Читать далее]

В субботу в 19:00 на телеканале СТБ состоится премьера нового шоу «МастерШеф. Профессионалы». Впервые участниками станут не кулинары-аматоры, а настоящие шефы с опытом. Профессионалам задали привычные условия: за 45 минут человек должен приготовить свое коронное блюдо. И если хотя бы два судьи скажут участнику «да», то он... [Читать далее]