лук - Страница 11

Голубцы можно готовить и в будни, и в праздники. Предложенный рецепт отличается необыкновенно вкусным мясным фаршем. Обязательно приготовьте! ПОНАДОБИТСЯ: 1 кочан белокочанной капусты 2 луковицы 100 г сала 0,5 кг мясного фарша 2 яйца соль перец растительное масло Для заливки: 125 мл капустного отвара 3 ст. л. томатной...Читать далее

Приготовьте на праздничный ужин необычайно вкусное и красивое блюдо. Нежный вкус и аромат запеченного в духовке мяса не оставит равнодушными даже самых изысканных гурманов! Приятного аппетита! ПОНАДОБИТСЯ: 1,5 кг свинины (шейка или карбонад) 3–5 зубчиков чеснока 1 кг кислых яблок 2 луковицы соль, перец по вкусу 0,5 стакана...Читать далее

Готовить запеканку очень просто, а продукты всегда можно заменить на другие, которые есть в холодильнике — главное, чтобы они сочетались.   ПОНАДОБИТСЯ: 200 г куриного филе 300 г филе сельди 2 луковицы 1 ст. л. сливочного масла 2 яйца 200 г сметаны 500 г вареного картофеля соль, молотый черный перец по вкусу панировочные...Читать далее

Блюдо идеально подойдет как для особого случая, так и для обычного ужина. ПОНАДОБИТСЯ: 500 г свиных или бараньих ребрышек 150 г чернослива 400 г кисло-сладких яблок 150 г лука соль, перец по вкусу растительное масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Ребрышки нарезать на кусочки. Лук нарезать полукольцами, чернослив – соломкой. У яблок удалить...Читать далее

Вы обожаете рис и куриные сердечки? Значит это блюдо для вас! Минимум ингредиентов, минимум времени, минимум сил и вы получите великолепное блюдо, которым порадуете всех своих близких и друзей.   ПОНАДОБИТСЯ: 1 стак. риса 400 г куриных сердечек 400 мл бульона (мясного или овощного) 1 морковь 1–2 луковицы 1 сладкий перец 100 г...Читать далее

Рыбные блюда должны присутствовать на нашем столе.   ПОНАДОБИТСЯ 2 тушки хека 1 небольшая луковица 1 сладкий перец 1 желток 1/2 лимона 30 г сливочного масла соль; молотый черный перец зелень петрушки Для салата: 1 морковь 1/2 яблока 3 ст. л. зеленого горошка соль щепотка сахара майонез Для...Читать далее

Пряности и специи не только помогают значительно разнообразить наше меню, но и обладают исключительно полезными свойствами. Одной из таких необычайно полезных пряностей является куркума. Она прекрасно дополняет вкус мясных блюд, а ее сочетание с курицей просто идеально. Куркума придает блюду яркий цвет и неповторимый...Читать далее

Как мы обычно готовим запеканку? Правильно, выкладываем продукты слой за слоем… Но ведь даже в таком деле, как приготовление запеканки, главное — творческий подход.   ПОНАДОБИТСЯ: 700 г картофеля 3 моркови 1 луковица 2 зубчика чеснока 600 г рубленого мяса 2 ст. л. панировочных сухарей 100 г риса 1 ч. л. тертой лимонной цедры 1...Читать далее

Супы из мультиварки намного полезнее супов, приготовленных на плите. ПОНАДОБИТСЯ: 200 г мясного фарша 4 картофелины 1 морковь 1 луковица 1,5 л воды соль, перец, зелень по вкусу сливочное масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Мясной фарш посолить, поперчить и сформовать фрикадельки. 2. Лук, морковь и картофель очистить, нарезать средними...Читать далее

Готовится такая закуска быстро, да и вкус — выше всяких похвал! Подавать на стол в холодном виде. ПОНАДОБИТСЯ: 1 баночка печени трески 4 яйца 1 луковица 50 г сливочного масла соль, молотый черный перец по вкусу Читай также: Витые булочки с корицей к завтраку ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Яйца сварить вкрутую, остудить в холодной воде,...Читать далее