куриный фарш
Однажды Пушкин отведал в трактире Пожарского блюдо, которое понравилось ему так, что он описал его в стихах! ПОНАДОБИТСЯ 0,7 кг филе куриных грудок 50 г сливочного масла 0,5 стак. сливок 1 яйцо соль, перец по вкусу раст. масло для жаренья Для панировки: 3 ломтика черствого белого хлеба 1 взбитое яйцо мука Для гарнира и...Читать далее
Фаршированные овощи в сметанном соусе с пряной зеленью – блюдо простое, сытное и невероятно вкусное. Убедитесь в этом сами! ПОНАДОБИТСЯ: 2 небольших кабачка 2 куриных филе 300 г куриной печенки 2 сырых яичных белка 300 г нежирной сметаны 1 луковица 50 мл сливок 10%-ной жирности 2 сладких перца зелень петрушки и укропа растительное...Читать далее
Для большой компании лучше блюда не придумаешь. Сытно, оригинально, вкусно! ПОНАДОБИТСЯ: 600 г мясного фарша 1 луковица 2 бульонных кубика 1,3 кг картофеля 200 г колбасного сыра 2 помидора майонез по вкусу 3 ст. л. зеленого горошка соль, перец сливочное масло для жарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Мясной фарш посолить, поперчить, добавить...Читать далее
Ароматные куриные фрикадельки, запеченные в духовке под сыром с брюссельской капустой — просто объедение! ПОНАДОБИТСЯ: 400 г замороженной брюссельской капусты 400 г куриного фарша соль, перец, паприка по вкусу 2 ст. л. раст. масла 1 ст. л. сока лимона 100 мл молока 100 мл любого бульона 100 г твердого сыра ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Капусту...Читать далее
Приготовьте этот закусочный торт — и он станет впоследствии вашим коронным блюдом. Сытная, яркая закуска в неожиданной подачи. ПОНАДОБИТСЯ: 400–500 г куриного фарша 100 мл сливок высокой жирности 1 яйцо соль, перец по вкусу Для начинки: 250 г шампиньонов 1 луковица 50 г плавленого сыра 2 зубчика чеснока соль, перец по...Читать далее
Мясной торт очень вкусный и праздничный! Стоит приготовить! ПОНАДОБИТСЯ: 400–500 г куриного фарша 100 мл жирных сливок 1 яйцо соль, перец по вкусу Для начинки: 250 г шампиньонов 1 луковица 50 г плавленого сыра 2 зубчика чеснока соль, перец по вкусу зелень растительное масло для жаренья Для украшения: майонез по вкусу 1...Читать далее