блюда с грибами

Наконец-то сезон овощей вплотную к нам приблизился — это прекрасно. Можно забыть о любимом борще и жареной картошке до осени и… вперед, к новым рецептам. Готовим вкусные блюда из сельдерея! Но прежде чем перейти к готовке с сельдереем, запомни несколько главных ошибок, которые допускают все кулинары, когда готовят с этим...Читать далее

Невозможно представить осеннее меню без ароматных грибов. Из грибов готовят сытные супы, ароматные запеканки и пироги, добавляют в жаркое и пиццу. Мы подобрали для тебя 3 рецепта оригинальных и невероятно вкусных блюд с грибами – самое время приготовить! Читай также:Завтрак из тыквы: топ-5 осенних рецептов Рагу «Дары...Читать далее

Изначально жюльеном называли способ нарезки овощей. Чтобы в процессе готовки они не потеряли свою нежность, французские повара додумались резать их лепестками не толще полутора миллиметров. Потом из них варили суп или тушили с мясом или рыбой. Но в нашей кухне жюльеном привыкли называть совсем не тонко нарезанные овощи, а,...Читать далее

В самом слове «жаркое» кроме аппетитного вкуса и сногсшибательного аромата есть еще кое-что очень важное. В нем – тепло семейного очага, чувства родства и близости. В нем – домашний уют, спокойный вечер, долгие застольные разговоры обо всем… Читай также:Готовим котлеты: пара хитростей Жаркое из телятины с...Читать далее

Макаронные изделия в виде больших трубочек – выдумка итальянских поваров – становятся все более популярными. Фаршированные грибами и запеченные в сырном соусе они такие вкусные! ЧИТАЙ ЕЩЕ: Топ-3 вкуснейших блюд итальянской кухни ПОНАДОБИТСЯ: 300 г макаронных изделий каннеллони 1 луковица 2 зубчика чеснока 200 г шампиньонов 2...Читать далее

Очень простые в приготовлении, экономные, но при этом очень вкусные блюда. Порадуйте близких вкусным обедом! Мясная запеканка с грибами ПОНАДОБИТСЯ: 500 г говядины 30 г жирной свинины 10 сушеных или 200 г любых вареных грибов 3 яйца 0,5 стакана молока 3 картофелины 5 ст. л. сливочного масла соль, перец по вкусу подсолнечное...Читать далее

Если нужно приготовить вкусный согревающий обед, вас выручит густой суп. Это первое блюдо такое сытное, что второе и не понадобится! Грибная солянка «Лесная сказка» ПОНАДОБИТСЯ: 500 г любого мяса 500 г любых грибов (сушеных, замороженных или свежих) 2 моркови 3-4 луковицы 1 ст. л. томатной пасты 1 лавровый лист соль черный перец...Читать далее