Успенский пост в Украине в 2023 году начинается Медовым спасом — 14 августа и заканчивается Успением Пресвятой Богородицы — 28 августа. Предлагаем узнать, какие существуют традиции Успенского поста, что можно делать в это время, а также какие продукты должные присутствовать в твоем меню в этот период.
Интересный факт: продолжительность, а также даты и завершение Успенского поста постоянны. Ежегодно он начинается 14 августа и заканчивается 27 августа и длится ровно две недели.
Успенский пост, которого придерживаемся мы, а также соблюдали наши деды и прадеды, был установлен во время Константинопольского Собора (1166 год), в честь церковного праздника Успения Пресвятой Богородицы. Слово «успение» означает «уснуть» («засыпать»). Так было принято называть мирную, спокойную кончину, внешне напоминающую отход ко сну.
Считается, что в естестве Девы Марии, в непорочном зачатии Ею Сына Божия, а также во всей ее последующей жизни побеждали сама природа. Поэтому и смерть ее не была обычной: Матерь Божия отошла ко Господу в тишине и умиротворении и тут же оказалась рядом с Ним на Небесах. Богородица в рождении ребенка сохранила девство, а в смерти сохранила жизнь.
Интересный факт: Успенский пост был гораздо более продолжительным и его должны были соблюдать те, кто по каким-то причинам не смог соблюсти Великий пост. Однако на рубеже X–XI веков из этого длительного поста, учитывая человеческих фактор, был изъят целый месяц — июль, и таким образом появилось два летних поста: Петров — даты зависят от даты Пасхи и Успенский.
Интересный факт: Несмотря на то, что Успенский пост выпадает на август, он считается осенним постом. Остальные три поста также соотнесены с порами года (Великий — с весенним периодом, Петров — с летним, Рождественский — с зимним). Успенский пост самый непродолжительный. Во время поста можно посещать церковь, мыться, шить и заниматься повседневными делами, которые необходимы для жизни. Но чрезмерно погружаться в работу и брать на себя слишком много дел не рекомендуется: следует уделять больше своему духовному состоянию, а не мирским делам.
Длительность Успенского поста
Успенский пост длится 14 дней. В период поста — в понедельник, среду и пятницу разрешено сухоядение, во вторник и четверг – горячая пища без масла, в субботу и воскресенье – горячая пища с маслом.
19 августа — в праздник Преображение Господне можно употреблять в пищу рыбу (независимо от того, на какой день он выпадает).
Меню Успенского поста по дням недели
Меню Успенского поста 14 августа: что можно и нельзя есть?
14 августа мы отмечаем Медовый Спас. В меню — сухоядение, в это день можно употреблять невареную пищу растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед. Нельзя употреблять мясные, молочные продукты, рыбу и алкогольные напитки.
Меню Успенского поста 15 августа: что можно и нельзя есть?
Горячая пища без масла – дозволяется вареная растительная пища без масла (каши, супы, тушеные овощи, грибы). Нельзя мясные, молочные продукты и алкогольные напитки.
Меню Успенского поста 16 августа: что можно и нельзя есть?
Можно. Сухоядение – потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед. Нельзя употреблять мясные, молочные продукты, рыбу и алкогольные напитки.
Меню Успенского поста 17 августа: что можно и нельзя есть?
Горячая пища с маслом – разрешается вареная растительная пища (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением масла. Нельзя мясные, молочные продукты и рыбу.
Меню Успенского поста 18 августа: что можно и нельзя есть?
Горячая пища с маслом – разрешается вареная растительная пища (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением масла. Нельзя употреблять мясные, молочные продукты и рыбу.
Меню Успенского поста 19 августа: что можно и нельзя есть?
Преображение Господне (Яблочный Спас). Рыба – разрешается полакомиться блюдами из рыбы и морепродуктов. Нельзя употреблять мясные, молочные продукты и рыбу.
Меню Успенского поста 20 августа: что можно и нельзя есть?
Горячая пища без масла – дозволяется вареная растительная пища без масла (каши, супы, тушеные овощи, грибы). Нельзя мясные, молочные продукты и алкогольные напитки.
Меню Успенского поста 21 августа: что можно и нельзя есть?
Сухоядение – потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед.
Нельзя употреблять мясные, молочные продукты, рыбу и алкогольные напитки.
Меню Успенского поста 22 августа: что можно и нельзя есть?
Горячая пища без масла – дозволяется вареная растительная пища без масла (каши, супы, тушеные овощи, грибы). Нельзя мясные, молочные продукты и алкогольные напитки.
Меню Успенского поста 23 августа: что можно и нельзя есть?
Сухоядение – потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед. Нельзя употреблять мясные, молочные продукты, рыбу и алкогольные напитки.
Меню Успенского поста 24 августа: что можно и нельзя есть?
Горячая пища с маслом – разрешается вареная растительная пища (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением масла. Нельзя мясные, молочные продукты и рыбу.
Меню Успенского поста 25 августа: что можно и нельзя есть?
Горячая пища с маслом – разрешается вареная растительная пища (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением масла. Нельзя употреблять мясные, молочные продукты и рыбу.
Меню Успенского поста 26 августа: что можно и нельзя есть?
Сухоядение – потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед. Нельзя употреблять мясные, молочные продукты и рыбу.
Меню Успенского поста 27 августа: что можно и нельзя есть?
Горячая пища без масла – дозволяется вареная растительная пища без масла (каши, супы, тушеные овощи, грибы). Нельзя мясные, молочные продукты и алкогольные напитки.
Как правильно выходить из Успенского поста?
Главное правильно — не переедать. За две недели организм отвык от тяжести в желудке, поэтому увеличивать размер порции стоит постепенно, можно первые несколько дней после окончания Успенского поста вставать из-за стола с небольшим чувством голода.
Лучше воздержаться от употребления продуктов, которые запрещалось есть во время поста — в рацион постепенно вводи нежирные молочные продукты, яйца и сливочное масло. Также первое время следует воздержаться от употребления копченостей, солений, жареных и жирных блюд, а также алкоголя.
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.
