02.12.2024
Що приготувати на День святого Миколая: випічка до свята
Тобі вже так набридло їсти на роботі вівсяні печива та важкі тістечка!? Хм, чого хочеться? Чогось легкого і корисного … Точно! Сирочки з фруктами в шоколаді. Те що потрібно! Крім того, що виходять сирки неймовірно смачними, то ще й готувати їх досить легко. У цьому ти зараз сама переконаєшся!Інгредієнти: ківі – 2 шт. банани – 2 шт. мандарини – 1 шт. чорний шоколад (70%) – 180 г сир (5%) – 250 г цукрова пудра – 75 г ванільний цукор – 16 г м’ята – 2 гілочки
Спосіб приготування: Розтопіть на паровій лазні шоколад. Змастіть розтопленим шоколадом силіконові форми і поставте їх у морозилку на 20 хв. Перебийте до однорідності сир, цукрову пудру та ванільний цукор. Очистіть і наріжте кубиком ківі та банани. Очищені мандарини розберіть на часточки і розріжте кожну на 3 частини. Змішайте порізані фрукти з|із| сирною масою. Додайте подрібнене листя м’яти. Перемішайте. Розтопіть ще одну плитку шоколаду. У форми з замерзлим шоколадом викладіть сирно-фруктову масу, зверху залийте розтопленим шоколадом. Поставте у морозилку на 15 хв. Потім дістаньте сирок із фруктами у шоколаді з формочок. Ці дивовижні сирки також до смаку припадуть дітям. Вибирай відповідні формочки і порадуй ласощами дітей! 🙂