Пісне меню, 8-й день: обід

Їжа з термічно необроблених продуктів не тільки корисна, але й смачна. Переконайтесь у цьому самі!

Холодний овочевий суп Інгредієнти:1 помідор1 огірокзелень кропу, петрушки, зеленої цибулісіль за смакомжменя гречки за бажанням Приготування:Натерти на тертці помідор та огірок.Додати подрібнену зелень кропу, петрушки, зеленої цибулі.Залити водою, посолити.Можна додати розмочену гречку (гречку промити, залити водою та витримати кілька годин, з такої гречки можна зробити і кашу). Повернутись до меню дня – Великий піст 2016Бутерброд із овочами Інгредієнти:4 скибочки хліба з борошна грубого помелу1 авокадо1 помідор1 ч. л. кунжутугілочки кропусіль і перець Приготування: 1. Авокадо почистити, видалити кісточку, нарізати тонкими пластинками. 2. Помідори нарізати тонкими скибочками. 3. На хліб викласти авокадо, посипати кунжутом, зверху помідори. Посолити та поперчити, прикрасити кропом. Повернутись до меню дня – Великий піст 2016 ЧИТАЙ ТАКОЖ: Брюссельська капуста: що приготувати 3 ідеї для сімейного обіду