Спорим, что ты никогда не пробовала оладьи из рыбной икры? А вот и зря! Это простое, но очень вкусное диетическое блюдо. Рекомендуем!
Electrolux
Икряники, или оладьи из рыбной икры
Понадобится:
- икра свежая – 300 грамм
- мука – 3 ст. л.
- манная крупа – 3 ст. л.
- лук – 1 шт.
- соль, перец – по вкусу
- сода – 0,5 ч. л.
- уксус (яблочный винный) – 1 ст. л.
- растительное масло
Приготовление:
- Икру рыбы промыть, удалить прожилки и пленку. Перемешать вилкой или венчиком.
- Добавить муку и манную крупу, соль и перец, перемешать.
- Нашинковать мелко лук и добавить к икорной массе, перемешать.
- В столовую ложку насыпать соду и добавить уксус, как только зашумит, добавить в массу.
- Разогреть сковороду, влить растительное масло, ложкой набирать икорную массу.
- Жарить котлеты на медленном огне до румяной корочки с двух сторон на варочной поверхности Electrolux EHF96547XK имеет функцию «Stop+Go» («Выключил и иди»), что позволяет сделать паузу в приготовлении одним нажатием кнопки – и возобновить работу с теми же настройками.
Electrolux
Вернуться к меню дня – Великий пост 2016
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
3 лучших блюда для пасхального обеда: заварной кулич, творожная пасха, мясо с пикантной начинкой
Домашняя колбаса к пасхальному столу. ВИДЕО
Статьи по теме
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.
