Пісне меню, 25-й день: сніданок

Солодкі каші – найсмачніший і ситний сніданок!

Солодка перлова каша з мигдалем та яблуками Інгредієнти:1/2 ст. перлової крупи1 1/4 ст. води2 яблука будь-якого сорту1/2 ст. яблучного соку (краще свіжого), можна замінити водою2 ст. л. меду5 зерен кардамону1/4 ч. л. солі або за смаком Приготування:Перлову крупу залити на ніч водою кімнатної температури, щоб скоротити час її приготування. Вранці знову залити водою, додати зерна кардамону (які попередньо роздавити, щоб насіння дали якомога більше смаку).Посолити та поставити на варильну поверхню. Рекомендуємо використовувати варильну поверхню Electrolux EHF96547XK з інтуїтивним контролем: елементи керування DirectAccess этой варочной панели обеспечивают потрясающе логичный доступ к выбору параметров приготовления – просто прикоснитесь пальцем и сдвиньте его к нужной отметке.|Проварити на середньому вогні до готовності, при необхідності доливаючи воду в каструльку.Яблука очистити та нарізати дрібними кубиками.У готову кашу влити яблучний сік, додати яблука, мигдаль та мед. Дати настоятися 5-10 хв, щоб каша наситилася яблучним соком. Повернутись до меню дня – Великий піст 2016 ЧИТАЙ ТАКОЖ: Рагу по-сицилійськи Салат із червоної капусти