перловка
Эти очаровательные округлые зернышки в быту пренебрежительно зовут перловкой. А между тем название у крупы очень даже благородное: она — перловая, от слова «перл», «жемчужина». И несмотря на свою очень и очень демократичную цену, ценность имеет выдающуюся. Разберем все по порядку. Из какого злака сделана перловая...Читать далее
Сладкие каши – самый вкусный и сытный завтрак! Сладкая перловая каша с миндалем и яблоками Ингредиенты: 1/2 ст. перловой крупы 1 1/4 ст. воды 2 яблока любого сорта 1/2 ст. яблочного сока (лучше свежевыжатого), можно заменить водой 2 ст. л. меда 5 зерен кардамона 1/4 ч. л. соли или по вкусу Приготовление: Перловую крупу залить на ночь...Читать далее
Вы не любите кашу? Возможно, вы просто не умеете ее готовить! Кашу можно назвать по истине демократичным блюдом, ведь это угощение любили все – от царей до простолюдинов и ни одно застолье без каши не обходилось. ПОНАДОБИТСЯ: 4 крупных луковицы 2–3 морковины 4 ст. л. пшена 4 ст. л. перловки 4 ст. л. гороха 2 ст. л. раст. масла соль по...Читать далее
Если ты думаешь, что перловка — это невкусный «привет из детства», то настала пора развенчать этот миф! Перловая каша, правильно приготовленная, может оказаться блюдом, достойным лучшего ресторана. Хочешь подарить себе и близким поистине шикарный обед? Приготовь перловку по нашему рецепту! Ингредиенты: Перловка – 200...Читать далее