Сладкие каши – самый вкусный и сытный завтрак!
Fotolia
Сладкая перловая каша с миндалем и яблоками
Ингредиенты:
- 1/2 ст. перловой крупы
- 1 1/4 ст. воды
- 2 яблока любого сорта
- 1/2 ст. яблочного сока (лучше свежевыжатого), можно заменить водой
- 2 ст. л. меда
- 5 зерен кардамона
- 1/4 ч. л. соли или по вкусу
Приготовление:
- Перловую крупу залить на ночь водой комнатной температуры, чтобы сократить время ее приготовления. Утром снова залить водой, добавить зерна кардамона (которые предварительно раздавить, чтобы семечки дали как можно больше вкуса).
- Посолить и поставить на варочную поверхность. Рекомендуем использовать варочную поверхность Electrolux EHF96547XK с интуитивным контролем: элементы управления DirectAccess этой варочной панели обеспечивают потрясающе логичный доступ к выбору параметров приготовления – просто прикоснитесь пальцем и сдвиньте его к нужной отметке.|
Electrolux
- Проварить на среднем огне до готовности, по необходимости доливая воду в кастрюльку.
- Яблоки очистить и нарезать мелкими кубиками.
- В готовую кашу влить яблочный сок, добавить яблоки, миндаль и мед. Дать настояться 5-10 мин, чтобы каша напиталась яблочным соком.
Вернуться к меню дня – Великий пост 2016
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.
