Закрити
5 сніданків, що заряджають енергією краще за каву 11 причин їсти білкові продукти щодня 7 сигналів, що начальник тобі заздрить БФ «Юлині бабусі» зʼявляться на «Куражі» та Atlas Festival 4 способи привабити сонечок на город 4 найкращі способи зберігати петрушку Що робити, якщо пожовтіли нігті Вчені кажуть, що сир може спровокувати нічні жахіття 6 способів врятувати переперчену страву 8 кольорів, які роблять ванну кімнату візуально більшою Dema — про пісню “Мовчати”, демони всередині нас і підтримку Володимира Дантеса Гороскоп на тиждень з 7 по 13 липня

Паштет із сардин: оригінальна закуска з рибних консервів

Поділись цікавим

Тонкощі домашньої кухні: Серед домашніх запасів майже завжди знайдеться баночка сардин. Добре, якщо баночка опиниться під рукою, коли потрібно за п’ять хвилин накрити стіл для несподіваних гостей… Приготовлені класичним способом сардини в олії можуть зберігатися в герметичній банці до шести років! Але ось заповітна баночка відкрита. Із чим є сардини? З салатною зеленню, руколоюнаприклад. Можна приготувати сардинаду – паштет із консервованих сардин з сиром, запашними травами и каплей сока лимона. Кстати, в качестве сервірувального посуду для паштету можна використовувати баночку, в которой лежали сардины. Получится оригинально!

Банка консервированных сардин - фото

Фото: Fotolia

А вот еще одна свіжа ідея для недорогий закуски на швидку руку з рибних консервів! ПАШТЕТ ІЗ САРДІН ІЗ ЗМЕТАНОЮ І КІНЗОЮ ЗНАДОБИТЬСЯ:350 г консервованих сардин2 стіл. ложки сметанисік 1 лимона1 жменя рубаної кінзи Приготування:
Рыбный паштет на крекерах - фото

Фото: О.Кулагін /ЦФА «Бурда»

З консервованих сардин злити олію. Кістки з риби видалити, м’якоть ретельно розім’яти вилкою, додати сметану, лимонний сік. Підмішати рубану кінзу. (З використанням блендера маса вийде одноріднішою!)Паштет посолити і поперчити до смаку. Паштет можна прикрасити зеленню і лимоном, подати з грінками або хлібними паличками, на крекерах або чіпсах. Паштетом також добре нафаршувати зварені круто яйця. Поспішай придбати у місцях продажу преси березневий номер журналу Ліза. Смачного!”, де опубліковано рецепт традиційної французької закуски – м’ясного паштету з чорносливом!

Поділись з друзями корисним!