Оливье в бокале на Новый год - рецепт
Женский журнал Лиза — женский сайт для современной женщины Лиза – онлайн-журнал для успешных девушек. У тебя есть вопросы - мы дадим ответы на все. Мы можем стать твоей настольной книгой успеха. Новости шоу-бизнеса, полезные советы, секреты красоты и здоровья – мы сделаем твою жизнь ярче!
2019-12-10T12:42

Новогодний салат-коктейль: рецепт легкого оливье в бокале

Рецепты салат в бокале - фото

Праздничные блюда важно не только вкусно приготовить, но и эффектно подать. Удиви гостей, приготовив к новогоднему столу оливье с креветками в бокале!

салат в бокале - фото
Shutterstock

ЧИТАЙ ЕЩЕ: 3 самых известных салатов мира: Нисуаз, Вальдорф, Цезарь

Оливье по-новому

ПОНАДОБИТСЯ:

  • 4 яйца
  • 3 клубня картофеля
  • 1/2 банки консервированного зеленого горошка
  • 200 г креветок
  • 2-3 свежих огурца
  • 150 г легкого майонеза
  • сок 1/2 лимона
  • соль, свежесмолотый черный перец по вкусу
  • листики кинзы или петрушки для украшения

оливье легкий рецепт

ЧИТАЙ ЕЩЕ: Топ-3 лучших слоеных салатов к празднику

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить от скорлупы. 3 яйца нарезать мелкими кубиками, оставшееся — дольками.
  2. Картофель отварить в «мундирах», охладить, очистить и нарезать мелкими кубиками.
  3. Креветки очистить от панциря, погрузить в кастрюлю с кипящей подсоленное водой и варить 3-5 мин. Шумовкой вынуть, сбрызнуть соком лимона, посолить и поперчить.
  4. Огурец вымыть, обсушить и нарезать мелкими кубиками. Из банки с консервированным горошком слить жидкость.
  5. Нарезанные кубиками вареные яйца перемешать с картофелем и 2 ст. л. майонеза. Половину выложить на дно толстостенных бокалов. Затем слоями выложить консервированный горошек, майонез, креветки, оставшиеся нарезанные кубиками картофель, яйца и огурцы.
  6. В каждый бокал добавить по 1 стол. ложке майонеза, сверху — по дольке яйца. Украсить салат листиками кинзы или петрушки.

оригинальный салат оливье


Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Лиза в Telegram!








ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ
На верх страницы

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: