Салат із авокадо з креветками: рецепт

Тонкощі домашньої кухні:

авокадо – Унікальний фрукт, що містить безліч вітамінів, мікроелементів, ненасичених жирів. У плодах міститься велика кількість білка, тому страви з цим фруктом здатні надовго вгамувати голод. І що чудово – фігура при цьому не постраждає! Якщо ти дбаєш про своє здоров’я, включай частіше у свій раціон страви з авокадо! Пропонуємо взяти на замітку оригінальний рецепт салату з авокадо з креветками. Готується він легко за 20 хв! Часник надає салату пікантного смаку. Щоб приготувати 4 порції САЛАТА З АВОКАДО З КРЕВЕТКАМИ, ЗНАДОБИТЬСЯ:400 г очищених креветок1/2 пучка петрушки4 гілочки кінзикілька листків базиліка1 зубчик часнику1 лайм
2 авокадосільмелений чорний перець Приготування:Креветки варити у киплячій підсоленій воді 5 хв. Відкинути на сито та промити холодною водою. Зелень обполоснути, воду струсити. Листики петрушки та кінзи обірвати з гілочок. часник очистити та подрібнити.Лайм обдати окропом, розрізати навпіл і вичавити сік у піалу. авокадо вимити, розрізати плоди навпіл, кісточки видалити, шкірку очистити. М’якуш нарізати тонкими скибочками і помістити в миску. Збризкати соком лайма, додати петрушку, кінзу, часник і половину креветок. Акуратно перемішати, посолити та поперчити.Салат розкласти в порційні піали, прикрасити рештою креветками та листочками базиліка. За бажанням можна подати до салату соус на основі майонезу или йогурта. В майском номере журналу Ліза. Смачного!” зверни увагу на рецепт салату з авокадо та пророщеним нутом!