Закрити
10 причин, чому все бісить у святковий період і не тільки Психологиня розвінчала міф про токсичність жіночих колективів День ангела Миколая – привітання, листівки, картинки 12 ідей простих страв для твого різдвяного столу 7 способів подолати поганий настрій на Різдво Що покласти під ялиночку для дітей: найкращі ідеї 6 простих способів зробити святкову випічку здоровішою 10 порад, як скласти різдвяне меню та зекономити час і кошти Що таке синдром “святкового серця” та кому його треба остерігатись День Збройних Сил України 6 грудня – поздоровлення, смс, картинки Бути і мамою, і татом: як подбати про себе, коли відчуваєш, що сил вже немає 10 причин кататись на ковзанах частіше

16 найкорисніших прянощів на твоїй кухні

Поділись цікавим

Корисні властивості прянощів допоможуть покращити здоров’я. Ми використовуємо їх для того, щоб урізноманітнити смак страв, але візьмемо на замітку і те, як травки-приправки впливають на наше самопочуття.

полезные пряности

Unsplash

1. базилік Настій з базиліку (у вигляді компресу) знімає біль у вусі при отіті. Для його отримання залів 2 столові ложки 0,5 літра окропу. А відвар з базиліку має властивість заспокоювати свербіж шкіри. Сік базиліка, доданий у молоко, лікує застуду.2. Куркума Куркума та її активне з’єднання куркумін – це потужний антиоксидант, а також джерело вітамінів С та Е, та мінералів – заліза, калію. Як і всі антиоксиданти, куркума чинить протизапальні дії. Регулярне вживання куркуми також підтримує здоров’я суглобів, здоров’я серцево-судинної системи та допомагає у травленні. Є також не до кінця вивчені протиракові ефекти, проте це потребує додаткових досліджень.3. Розмарин Ще він стимулює мозковий кровообіг і покращує пам’ять, добре діє на серці та судини. А розмаринове масло знімає біль у м’язах та суглобах. Щоб його отримати, залий пару гілочок оливковою олією і наполягай близько півтора місяця.
корица польза

Unsplash

4. кориця Ця пряність відома завдяки коричневому альдегіду, а також різним поліфенолам, вітаміну К, кальцію та марганцю. Містики вірять, що кориця, додана в каву в четвер, принесе багатство тому, хто її вип’є А ще можна дунути корицею в квартиру на молодик, і це, на думку езотерики, теж принесе успіх та багатство. Але повернемось до науки. Кориця допомагає регулювати рівень цукру в крові, чинить протизапальні дії, а також підтримує здоров’я серця і навіть може допомогти у підтримці здорової ваги. А ще є не до кінця вивчені антимікробні властивості.5. чебрець Ця трава має відмінну антибактеріальну, протизапальну, болезаспокійливу та ранозагоювальну дію. У вигляді відварів та настоянок він застосовується при застуді та грипі. Полоскання відваром знімають біль у горлі.6. імбир Імбир містить вітаміни С і вітамін В6 (у свіжому вигляді), а також багатий на антиоксиданти — гінгеролом та іншими. Імбир – це джерело магнію та калію, які допомагають не тільки серцю, але ще й нервам. Імбирний чай допомагає від нудоти, чинить на організм протизапальні властивості та підтримує травлення. При менструальних спазмах та остеоартриті також можна пити імбирний чай, він полегшить біль. А ще, звичайно ж, ми не забули про імуностимулюючі засоби імбиру.7. Купир Купир зміцнює стінки судин і має сечогінну дію, а настойка з його свіжого листя допомагає знизити вагу. Якщо ти багато працюєш за комп’ютером, протирай очі відваром цієї трави, щоб зняти напругу.8. часник У часнику міститься аліцин, сполуки сірки, вітамін С, вітамін В6, а також марганець та селен. Він підтримує імунітет, здоров’я серцево-судинної системи, антимікробну дію та протизапальні властивості. Також є кілька досліджень потенційних протиракових властивостей.9. Лавр Лавровий лист виводить із організму зайві солі. Вдихаючи його ефірні олії, можна позбутися безсоння. А якщо відваром лавра обполіскувати волосся після миття (не частіше 2-3 разів), це допоможе позбавитися лупи.10. Кайєнський перець Капсантин та вітаміни А і С – це не єдина користь від кайєнського перцю. У ньому ще міститься калій, який дуже важливий для здоров’я практично всіх систем організму. Додавання кайенського перцю до страв дозволяє підвищити метаболізм, придушити апетит і навіть підтримає здоров’я серця. Також кайенський перець має протизапальну дію, а це теж дуже здорово.11. Любисток Ця рослина допомагає при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, зменшує задишку та набряки, налагоджує роботу серця, знижує біль під час менструації. Компреси з відвару його коріння та листя відбілюють шкіру.
польза черного перца

Unsplash

12. Чорний перець У чорному перці міститься марганець, вітаміни К і С, а також антиоксидант піперин. Завдяки регулярному додаванню чорного перцю в різні страви і навіть напої, він покращить засвоєння поживних речовин організмом, чинить протизапальну дію та підтримає травлення. І, звичайно, давай не забувати антимікробні властивості: при застудах гостра їжа — це дуже корисно.13. Шавлія У шавлії містяться жіночі фітогормони, які допомагають при розладах репродуктивної системи. Чай із цією травою прибирає симптоми ПМС. А ще він омолоджує шкіру та зупиняє випадання волосся.14. Кмин Ще одна причина є бородинський хліб, чи не так? У кмині містяться поліфеноли, вітаміни А і С, залізо та магній. Він підтримує травлення, чинить на організм протизапальну дію, і навіть допомагає у втраті зайвої ваги.15. Кріп Кріпкова вода – відомий засіб від кольок у малюків. Якщо частіше додавати кріп у їжу, можна впоратися з безсонням, нормалізувати тиск, покращити стан нігтів та волосся. Народна медицина приписує кропу здатність посилювати чоловічу потенцію. У складі кремів кріп допомагає усунути зморшки та мішки під очима.16. Орегано В орегано містяться флавоноїди та поліфеноли – це антиоксиданти, а також активні сполуки – карвакрол та тимол, вітамін К, кальцій та залізо. Орегано має антимікробну дію, має протизапальні властивості, підтримує травлення. Рада редактора. Букети з висушених трав краще зберігати в сухому, добре провітрюваному приміщенні. Так вони довше збережуть усі свої корисні властивості. Читай також:Цілющі трави та їх властивості14 найкорисніших рослин для шкіри та волосся

Поділись з друзями корисним!