пряности

Залог удачного праздничного застолья — не только салаты, закуски, горячее. Не менее важны и напитки, которые их сопровождают! Кроме неизменных шампанского и более крепкого спиртного новогодний и рождественский стол можно разнообразить вкусными коктейлями. Для твоего стола предлагаем такие вкусные алкогольные новогодние...Читать далее

Ароматные специи способны придать особенный вкус привычным блюдам. Кроме того, многие из них полезны для здоровья и помогают укрепить иммунитет, что сейчас, во время пандемии, особенно актуально! Но есть и такие, которые при определенных условиях могут нанести вред. Будем разбираться.   Читай также:Что нужно есть зимой: 12...Читать далее

Полезные свойства пряностей помогут улучшить здоровье. Мы используем их для того, чтобы разнообразить вкус блюд, но возьмем себе на заметку и то, как травки-приправки влияют на наше самочувствие. Базилик помогает при отите Настой из базилика (в виде компресса) снимает боль в ухе при отите. Для его получения залей 2 столовых...Читать далее

Каждый может сохранить молодость на долгие годы. Главное — не только хотеть, но и действовать Перезагрузка Хочешь быть молодой? Начни меняться с мыслей. Отгоняй негатив, который может испортить настроение и нагнать тоску. Не зацикливайся на проблемах, просто решай их с уверенностью и легким сердцем. Думай как молодые —...Читать далее

Много соли употреблять вредно. Но как сделать блюдо вкусным? Предлагаем познакомимся с полноценными заменителями соли. С этими приправами мы способны не только соблюдать суровую бессолевую диету, но и готовить разнообразные блюда, не уступающие по вкусу традиционным. Морская капуста Ее можно купить в аптеке. Сухую...Читать далее

До Нового года осталось совсем немного. А значит, пора подумать, чем украшать елку.  Если вам надоели традиционные варианты с шарами и прочими игрушками, предлагаем нарядить главный символ праздника сладостями, приготовленными своими руками. Домашние пряники и печенье станут не только оригинальным украшением лесной...Читать далее

Тонкости домашней кухни: Мы всегда ожидаем  с нетерпением появления первых молодых овощей. Они не требуют сложных соусов и приправ. Стоит добавить к ним немного зелени и сметаны — и самый обычный обед превращается в праздничный! И особенно это касается молодой картошечки… Сначала в продаже появляется импортный продукт...Читать далее

Тонкости домашней кухни: Букет гарни (от фр. bouquet garni) впервые был придуман во Франции. Составляют этот душистый букет так же тщательно, как и икебану, но используют не красоты, а вкуса ради. Душистые травы, связанные в плотный пучок, кладут в блюдо во время приготовления, чтобы придать аромат и подчеркнуть вкусовые нюансы. Почему...Читать далее

Этот мастер-класс — настоящая находка для тех, кто мечтает о свежей зелени круглый год! Учимся выращивать рукколу, мяту и розмарин на своем подоконнике, чтобы вкусные и полезные витаминки всегда были под рукой. Что нужно, чтобы вырастить эти травы дома? Смотри сюжет и всегда имей доступ к свежей, ароматной...Читать далее

Смесь из розмарина, базилика, тимьяна, шалфея, мяты перечной, орегано, майорана — исключительно удачное сочетание, давшее миру композицию прованских трав с неповторимым ароматом и многими кулинарными и лечебными достоинствами. Микс прованских трав содержит большое количество активных веществ: летучие масла, горечи и другие...Читать далее