27.11.2024
Солона карамель: найсмачніші рецепти десертів з пікантними ласощами
Голлівудські зірки розуміються на здоровому харчуванні. Ми розповімо тобі, чим гранола відрізняється від мюслі, у чому її перевага і чому варто приготувати її сьогодні.
Якщо говорити про злаки, то як вони присутні на нашому столі? Ми звикли їсти на сніданок вівсяну кашу або мюслі з йогуртом, перекушувати покупними енергетичними батончиками, які грішать надлишком цукру, або в кращому разі цільнозерновими хлібцями. ЧИТАЙ ТАКОЖ: Секрети молодості зірок Як гранола стала ідеальним сніданком і чому голлівудські дієтологи радять включити її до свого раціону?Гранола проти мюслі. В чому різниця? В Америці гранолу – традиційний сніданок, рецепт якого є досить простим. Головна відмінність граноли від мюслі і одночасно її перевага в тому, що вівсяні пластівці разом з горіхами та іншими корисними добавками (насінням кунжуту або соняшника, в’яленою вишнею, родзинками, шматочками фініків або кураги) заправляють медом і при періодичному помішуванні. . Виходить корисне натуральні ласощі, яке можна пересипати у скляну банку та зберігати до 2 тижнів. І в цьому є ще одна перевага граноли. Готовий до вживання продукт можна брати із собою куди завгодно: на роботу, в аеропорт, якщо має бути нічний переліт, і навіть у похід. Заправ гранолу грецьким йогуртом і манговим пюре – і отримаєш десерт з меню Starbucks! Корисний сніданок або снек Вівсяні пластівці – головна складова граноли – просто незамінні у раціоні здорової жінки. Посуд сама, вони багаті харчовими волокнами, які виводять з організму все зайве, при цьому містять величезну кількість вітамінів і мікроелементів: кальцій і фосфор, що зміцнюють кістки, залізо, марганець, цинк, а також вітаміни групи В, які відповідають за красу твого волосся та гарний настрій. Складні вуглеводи, якими такі багаті злаки, дозволяють довше зберігати почуття ситості. Про користь горіхів, фініків та сухофруктів тобі теж напевно добре відомо. Ну а мед – Натуральний замінник цукру, який ще Авіценна називав ліками від ста хвороб, а Вінні-Пух вважав найкращим подарунком. Як приготувати гранолу? Застели лист папером для випікання і висип на нього 3 склянки вівсяних пластівців. Розподіли їх рівним шаром по всій поверхні. Поставте лист у розігріту до 150 °C духовку на 15 хв. Щоб пластівці не підгоріли, кожні 5 хв їх потрібно помішувати дерев’яною лопаткою. Потім додай 1,5 склянки суміші улюблених горіхів та насіння. Мед розведи 3 ст. л. гарячої кип’яченої води, залий пластівці та горіхи, добре перемішай і підсушуй у духовці ще близько 25 хв, не забуваючи помішувати гранолу кожні 5 хв. Незадовго до готовності можеш додати родзинки, нарізані дрібними шматочками фініки чи курагу. Після остигання пересип гранолу в банку з кришкою, що герметично закривається. Хрумкни на здоров’я! Також пропонуємо приготувати корисні батончики мюслі: Автор: Люблю готувати Джерело: YouTube ЧИТАЙ ЩЕ: Топ-4 дієтичні сніданки, які допоможуть схуднути Яйця Бенедикт: оригінальна ідея для сніданку Суп на вечерю? Секрет стрункості францужянок: беремо на озброєння